みんなのレシピ:昆布ぽん酢で簡単☆こどもの日ちらし寿司
「こどもの日」という事で、こいのぼりの可愛いちらし寿司。
寿司酢は「ヤマサ昆布ぽん酢 スーパーマイルド」を使って簡単に、いつもと少し違う味わいを。
子供が笑顔になること間違いなしのお寿司です。
ポイント
「ヤマサ昆布ぽん酢 スーパーマイルド」を使うことで他の調味料いらず。昆布のだしも効いた美味しい寿司飯が簡単に作れます。
作り方
- 炊きたてのご飯に「ヤマサ昆布ぽん酢 スーパーマイルド」と炒りごまを入れてよく混ぜ合わせます。
- 長方形型の入れ物を用意し、容器の中をよく濡らしておきます。
- 入れ物にご飯を半分詰め、その上に錦糸卵とお好みのネタをのせ、その上に又ご飯を詰めてよく押し詰めます。
- 型から出し、その上に桜デンブを乗せていきます。
- スライスチーズをクッキーの型の裏などを使って、丸くくり抜きます。きゅうりは輪切りにして半分に切ります。海苔も丸く切ります。
- きゅうりをうろこの様に並べて、海苔もチーズの上に乗せます。 えらの部分も海苔で切って乗せます。
- お好みで飾り付けを仕上げ、出来上がりです☆
人数 | 2人分 |
---|---|
調理時間 | 10分 |
カロリー(1人分) | 233kcal |
塩分(1人分) | 0.7 g |
レシピ制作者 | miyupomuさま |
材料
ご飯 | 200g | ||
ヤマサ昆布ぽん酢またはヤマサ昆布ぽん酢 スーパーマイルド | 大さじ1 | ||
白炒りごま | 大さじ1 | ||
錦糸卵 | 適量 | ||
刺身(お好みで、今回は鱈使用) | 適量 | ||
桜デンブ | 適量 | ||
スライスチーズ | 1枚 | ||
海苔 | 1枚 | ||
きゅうり | 1/2本 |
作り方
- 炊きたてのご飯に「ヤマサ昆布ぽん酢 スーパーマイルド」と炒りごまを入れてよく混ぜ合わせます。
- 長方形型の入れ物を用意し、容器の中をよく濡らしておきます。
- 入れ物にご飯を半分詰め、その上に錦糸卵とお好みのネタをのせ、その上に又ご飯を詰めてよく押し詰めます。
- 型から出し、その上に桜デンブを乗せていきます。
- スライスチーズをクッキーの型の裏などを使って、丸くくり抜きます。きゅうりは輪切りにして半分に切ります。海苔も丸く切ります。
- きゅうりをうろこの様に並べて、海苔もチーズの上に乗せます。 えらの部分も海苔で切って乗せます。
- お好みで飾り付けを仕上げ、出来上がりです☆
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