ヤマサ醤油のレシピサイト「Happy Recipe」
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ぽん酢チャーハン
「ヤマサ まる生ぽん酢」を使うことでさわやかな香りが楽しめるチャーハンに。お弁当にもおすすめです。
紅しょうがたこ飯
「ヤマサ昆布つゆ」の旨みが広がるやさしい味わいの炊き込みご飯です。大き目に切って食べ応えのあるたこに、ピリッとしたおいしさの紅しょうががアクセ...
抱えて食べたい 焼き芋ポテサラ
焼き芋が絶品おつまみに大変身!マヨネーズは不使用で、「ヤマサ鮮度生活 特選丸大豆しょうゆ」の香りにクリームチーズのマイルドなコクが絶妙のハーモ...
まいたけの唐揚げ
1食材でも満足感!ごはんにもビールにも合う一品。包丁不要&揚げずに作れるのでお料理の初心者さんにもオススメです!
えのきの昆布つゆ唐揚げ
きのこに染み込んだ「ヤマサ昆布つゆ」が旨みや深み、香りを際立たせます。衣にかつお節を混ぜることで香ばしく、おかずにもおつまみにもおいしい1品に...
さつまいものはちみつバターぽん酢
ほくほくで甘いさつまいもに、しっかりとした柑橘の香りの「ヤマサ まる生ぽん酢」とはちみつを合わせてコクのある1品に。甘すぎないさつまいもおかず...
半干しなすと豚肉のピリ辛バターしょうゆ炒め
天日干ししたなすを豚肉と共に炒めて、バター、豆板醤、「ヤマサ 絹しょうゆ」で味付けします。野菜を干してかさを減らすことで、たっぷりの野菜を使い...
豆腐とチョリソーのアヒージョ
お豆腐をガーリックオイルでクツクツ煮込んでスペイン料理のアヒージョに仕上げました。ピリ辛なチョリソーと組み合わせ味の対比を楽しみましょう。味付...
これ!うま!!ふわとろ♪チーズ豆腐
お豆腐とチーズに、おだしが効いていて、おしょうゆのコクとやさしい甘さのある「ヤマサ ぱぱっとちゃんと これ!うま!!つゆ」をあわせたら、「これ...
秋鮭と根菜の具だくさん汁
鮭と野菜などを入れて具だくさんにしている汁物です。「ヤマサ ぱぱっとちゃんと これ!うま!!つゆ」の甘味やうま味が口いっぱいに広がります。
さば味噌缶と薬味のだし茶漬け
さば缶味噌味を使って、簡単手軽な時短スープごはん。刻んでのせて、かけるだけ!たっぷりの薬味がポイントです。
ごまだれ専科で冷や汁風ぶっかけそうめん
さば味噌煮缶と「ヤマサごまだれ専科」で冷や汁風の味わいに。薬味をたっぷりかけるのがおすすめ。そうめんの他、うどんにも応用できます。
レンジで簡単!ピーマンまるごと浸し
ピーマンをまるごとレンチンするだけでとっても簡単。冷やして食べるのもおすすめです。
リメイク!夏野菜カレーうどん
残りものカレーをリメイク!「ヤマサ昆布つゆ」を加えてのばすだけで簡単にうまみたっぷりのカレーうどんに。お好みの夏野菜をトッピングしてお楽しみく...
トマトとツナのさっぱり冷や汁
トマトジュースとみそに出汁の効いた「ヤマサ昆布つゆ」を加えて、濃厚で奥深いコクのあるスープに。ツナの旨みでグッと食べやすく、レモン汁でさっぱり...
混ぜてかけるだけ!冷汁そうめん
冷や汁には魚の干物がよく使われますが、今回はツナ缶でお手軽に♪「ヤマサ昆布つゆ」のだしの効いたまろやかな味わいが、素材の味をまとめてくれます。...
出汁がしみる!和風きのこパスタ
和風パスタを作って、何か味にものたりなさを感じるときはありませんか?そんな時は、「ヤマサ ぱぱっとちゃんと これ!うま!!つゆ」をひとまわしか...
チンだけ”しっ鶏”チャーシュー
鶏肉に「ヤマサ ぱぱっとちゃんと これ!うま!!つゆ」をひとまわしかけて、レンジでチンするだけ!簡単なのに味がしっかり染みた“しっ鶏”なチャー...
ひとまわしで爆速漬け丼
お刺身に「ヤマサ ぱぱっとちゃんと これ!うま!!つゆ」をひとまわしかけて、15秒漬けるだけで、あっという間に完成してしまう、忙しい時に大活躍...
おくらとツナ、海藻の和風サラダ
おくらをゆでて食べやすく切り、ツナと海藻と共にサラダ仕立てに。「ヤマサ まる生ぽん酢」+ごま油でいただきます。
たっぷりトマトのカプレーゼ風冷や奴
カットしたミニトマトを「ヤマサ 絹しょうゆ」やオリーブオイル、きび砂糖で和え、豆腐とバジルと共に盛り合わせます。4つの麹が織りなす絶妙ブレンド...
これ!うま!!レモン焼きそば
「ヤマサ ぱぱっとちゃんと これ!うま!!つゆ」にレモンを合わせたさわやかな焼きそばは、夏のアウトドアランチにぴったり!にんにくとたっぷりの黒...
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