チンだけ”しっ鶏”チャーシュー
鶏肉に「ヤマサ ぱぱっとちゃんと これ!うま!!つゆ」をひとまわしかけて、レンジでチンするだけ！簡単なのに味がしっかり染みた“しっ鶏”なチャーシューは、忙しい時におすすめの一品です。
作り方
- 鶏肉は両面をフォークで数カ所刺しておく。
- 耐熱容器にSTEP1を入れ、「ヤマサぱぱっとちゃんとこれ!うま!!つゆ」をまわしかけ、ラップをかけて電子レンジ600Wで6～7分程度加熱する。
- STEP2の鶏肉を7～8mm幅に切り、器に盛り、耐熱容器に残った汁を鶏肉の上からまわしかける。
| 人数 | 1枚分 |
|---|---|
| 調理時間 | 10分 |
| カロリー(１人分) | 504kcal |
| 塩分(１人分) | 3.7 g |
| レシピ制作者 | 遠田 かよこ |
材料
| 鶏肉（ももまたはむね） | 1枚(250g) | ||
| ヤマサ ぱぱっとちゃんと これ!うま!!つゆ | ひとまわし(大さじ2程度) | ||
鶏むね肉を使用する場合は、STEP2の工程の後に汁が冷めるまで浸しておくとしっとりして、さらにおいしくなります。
作り方
- 鶏肉は両面をフォークで数カ所刺しておく。
- 耐熱容器にSTEP1を入れ、「ヤマサぱぱっとちゃんとこれ!うま!!つゆ」をまわしかけ、ラップをかけて電子レンジ600Wで6～7分程度加熱する。
- STEP2の鶏肉を7～8mm幅に切り、器に盛り、耐熱容器に残った汁を鶏肉の上からまわしかける。
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