出汁がしみる!和風きのこパスタ

和風パスタを作って、何か味にものたりなさを感じるときはありませんか?そんな時は、「ヤマサ ぱぱっとちゃんと これ!うま!!つゆ」をひとまわしかければ、出汁が効いたこく深い味わいで、さらにおいしく仕上がります。

わかりやすい動画はこちら

人数2人分
調理時間10分
カロリー(1人分)523kcal
塩分(1人分)5.5 g
レシピ制作者遠田 かよこ
材料
パスタ200g
しめじ200g
大葉(千切り)適宜
ヤマサ鮮度生活 特選丸大豆しょうゆ小さじ2
ヤマサ ぱぱっとちゃんと これ!うま!!つゆひとまわし(大さじ2程度)
オリーブオイル大さじ2

作り方

  1. しめじは石づきを取りほぐす。
  2. フライパンにオリーブオイルを熱し、STEP1を入れる。さっと炒め、ゆでたパスタを加え炒め合わせる。
  3. STEP2に「ヤマサ鮮度生活 特選丸大豆しょうゆ」を入れさっと混ぜ合わせ、仕上げに「ヤマサぱぱっとちゃんとこれ!うま!!つゆ」をまわしかける。
  4. お好みで大葉をのせる。
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