出汁がしみる！和風きのこパスタ
和風パスタを作って、何か味にものたりなさを感じるときはありませんか？そんな時は、「ヤマサ ぱぱっとちゃんと これ!うま!!つゆ」をひとまわしかければ、出汁が効いたこく深い味わいで、さらにおいしく仕上がります。
作り方
- しめじは石づきを取りほぐす。
- フライパンにオリーブオイルを熱し、STEP1を入れる。さっと炒め、ゆでたパスタを加え炒め合わせる。
- STEP2に「ヤマサ鮮度生活 特選丸大豆しょうゆ」を入れさっと混ぜ合わせ、仕上げに「ヤマサぱぱっとちゃんとこれ!うま!!つゆ」をまわしかける。
- お好みで大葉をのせる。
| 人数 | 2人分 |
|---|---|
| 調理時間 | 10分 （ゆで時間を除く） |
| カロリー(１人分) | 523kcal |
| 塩分(１人分) | 5.5 g |
| レシピ制作者 | 遠田 かよこ |
材料
| パスタ | 200g | ||
| しめじ | 200g | ||
| 大葉（千切り） | 適宜 | ||
| ヤマサ鮮度生活 特選丸大豆しょうゆ | 小さじ2 | ||
| ヤマサ ぱぱっとちゃんと これ!うま!!つゆ | ひとまわし(大さじ2程度) | ||
| オリーブオイル | 大さじ2 | ||
作り方
- しめじは石づきを取りほぐす。
- フライパンにオリーブオイルを熱し、STEP1を入れる。さっと炒め、ゆでたパスタを加え炒め合わせる。
- STEP2に「ヤマサ鮮度生活 特選丸大豆しょうゆ」を入れさっと混ぜ合わせ、仕上げに「ヤマサぱぱっとちゃんとこれ!うま!!つゆ」をまわしかける。
- お好みで大葉をのせる。
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