ごまだれ専科で冷や汁風ぶっかけそうめん
さば味噌煮缶と「ヤマサごまだれ専科」で冷や汁風の味わいに。薬味をたっぷりかけるのがおすすめ。そうめんの他、うどんにも応用できます。
作り方
- さばは粗くほぐす。きゅうりは薄切りにする。しょうがはすりおろし、みょうがは小口切り、大葉は千切りにする。さば缶の煮汁は後程使用するので取っておく。
- ボウルに、さば、きゅうり、「ヤマサごまだれ専科」、水、さば缶の煮汁を大さじ2ほど、おろししょうがを入れて和える。
- そうめんは規定時間ゆでて流水で洗い、しっかりと水気を切り、器に盛る。
- STEP3にSTEP2をかけ、みょうがと大葉をのせる。
人数 | 2人分 |
---|---|
調理時間 | 5分 |
カロリー(1人分) | 413kcal |
塩分(1人分) | 3.3 g |
レシピ制作者 | 若子 みな美 |
材料
そうめん | 2束 | ||
さば缶(味噌煮) | 1缶(固形量140g) | ||
きゅうり | 1本(100g) | ||
みょうが | 1個 | ||
しょうが | 1/2かけ | ||
大葉 | 4枚 | ||
ヤマサごまだれ専科 | 大さじ8 | ||
水 | 大さじ2 |
作り方
- さばは粗くほぐす。きゅうりは薄切りにする。しょうがはすりおろし、みょうがは小口切り、大葉は千切りにする。さば缶の煮汁は後程使用するので取っておく。
- ボウルに、さば、きゅうり、「ヤマサごまだれ専科」、水、さば缶の煮汁を大さじ2ほど、おろししょうがを入れて和える。
- そうめんは規定時間ゆでて流水で洗い、しっかりと水気を切り、器に盛る。
- STEP3にSTEP2をかけ、みょうがと大葉をのせる。
×
このレシピのリンクをメールで送る
@
×
このレシピをサイトに埋め込む
① サイズを選んでください
② 以下のコード(貼り付けタグ)を
サイトやブログにコピー&ペーストしてください。
「大サイズ」は幅が358pxありますが、スマートフォンなど画面の小さい端末で表示した際は、幅173pxまで、ブラウザ幅にあわせて縮小いたします。
ごまだれ専科で冷や汁美味しそうです。招福🎵😺
投稿やコメントしよう!