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明太もちチーズドリア
残りご飯とお餅に、「ヤマサ 饂飩(うどん)気分 明太子まぜ麺」とチーズをのせてこんがり焼いた、明太もちチーズドリアです。ピリ辛の焼き辛子明太子...
炊飯器で作る基本の栗おこわ
秋が旬の栗を使って、炊飯器で手軽におこわを作ります。冷めてももっちりとおいしい栗おこわは、行楽シーズンのお弁当にもぴったりです!
中華おこわ
炊飯器で炊けるのに、蒸しあげたおこわのような味わいと風味で、さめても硬くなりません。中華おこわはもちろん、お赤飯も美味しく炊けます。
鶏肉のもち米粥
鶏のおいしいスープで作るもち米粥。そのままはもちろん、にらだれでまた違った味わいに。
ワンタンの皮でもっチーズピザ風
おもちが残ったら、簡単なピザソースを作ってワンタンピザにするのはいかがでしょう。クリスピーなワンタンの皮の食感は、もちもちの食感&チーズと相性...
ごろごろ厚切りベーコンのバターしょうゆおこわ
飯器で簡単♪和洋コラボのアイディアおこわ。ブロックベーコンを丸ごと加えて、豪快に炊きあげます。しょうゆの香りとコクを生かしたいお料理には「ヤマ...
白だしを使ったお雑煮
定番のお雑煮も、「ヤマサ昆布つゆ白だし」があれば簡単に美味しく味が決まります。
日本酒チーズフォンデュ鍋
いつもは白ワインで作るチーズフォンデュに日本酒を使う事で、お餅などの和食材とも合うフォンデュに。日本酒に含まれる麹酸には、美白や保湿効果をアッ...
ひとくちおでん
カラフルな目にも楽しいおでん♪「ヤマサ ぱぱっとちゃんと これ!うま!!つゆ」を使えば、他に調味料を入れる必要がなく、簡単に味が決まります。ま...
台湾風おこわ
電子レンジと炊飯器でつくる手軽な台湾風おこわです。豚肉、うずらのたまご、にんじん、干ししいたけと具沢山です。冷めてもおいしいのでお弁当にもおす...
豚汁雑煮
具たくさんの豚汁にお餅を入れた雑煮です。「ヤマサ ぱぱっとちゃんと これ!うま!!つゆ」とみそで味付けした豚汁雑煮は、体も心もほっこり温まります。
スティック五目ちまき風
「子どもの日」のごはんといえば、笹の葉などに包まれた「ちまき」がありますが、蒸し器で蒸したり笹の葉を手に入れたりというのは、なかなかとハードル...
新感覚!もちもちカレーおこわ
和DEミックスなおいしさをもち米にギュッと詰め込みました。カレー風味でもちもち、新感覚なおいしさが楽しめるカレーおこわです。味付けはカレー粉と...
納豆のしょうゆおこわ
まるで納豆ご飯のおこわバージョン?!「ヤマサ 絹しょうゆ」のやわらかでコクのある味わいと、納豆の旨味が感じられるもちもちご飯です。
ぽん酢でさっぱりみたらし餅
みたらしの甘いたれに「ヤマサ昆布ぽん酢」をプラス。すっきりとした味ながらも酸っぱすぎず、まろやかでさわやかさが加わり、甘いものが苦手な方でもお...
岩手のお雑煮、おひきな雑煮とクルミ餅
「おひきな」とは岩手の方言で千切り野菜のことです。大根やにんじんなど野菜の千切りを出し汁としょうゆで煮込み、つきたての餅を入れて仕上げるシンプ...
揚げだし餅のおろしあんかけ
揚げたお餅のサクもち食感がやみつき!きのことおろし入りのあんかけで、疲れた胃腸も喜びます♪「ヤマサ昆布つゆ」を使えば出汁を取る手間が省ける上、...
キンパ風炊き込み韓国おこわ
切り餅で作る簡単モチモチおこわです。たくあんの食感がポイント!ピリ辛で韓国料理で人気のキンパ風に仕上げました。「ヤマサ 絹しょうゆ減塩」を使え...
野菜飯
故郷でよく食べていた、お袋の味というべき「野菜飯」を、自分にとっての郷土料理として解釈して、再構築しました。世間一般でいう「五目ご飯」に近い料...
焼き芋と焼き餅の柚子みぞれスープ
ほっこり温まる、癒やされスープ。柚子こしょうのピリッとした辛さと風味がアクセントで、焼き芋の甘さも引き立ちます。食感のコントラストも楽しく、最...
刻み野菜のレリッシュ餅
「レリッシュ」とは、刻み野菜を甘酸っぱく味付けたスペイン風サルサ。肉、魚、ポテトサラダなど、幅広い料理にかけて楽しむ万能調味料です。定番の焼き...
信田餅
油揚げに「ヤマサ昆布つゆ」のまろやかなだしがしみわたります。
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