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カジキマグロの包み焼
かじきまぐろは、タンパク質が多く、脂肪が少ない魚。カリウムなどのミネラルも豊富です。チンゲン菜は食物繊維を豊富に含み、特にβ-カロチンはピーマ...
鶏チャーシューのロールサンド
紅茶の風味が隠し味の鶏チャーシューは、サンドはもちろん、そのままおかずとしてもオススメ。冷えても美味しいのでお弁当にもピッタリの一品です。「カ...
ほっこり和風の抹茶チーズケーキ
抹茶風味のチーズケーキは、隠し味として「ヤマサ昆布つゆ白だし」を入れることで、甘みを控えた和風味に仕上がります。温かい煎茶や玄米茶とはもちろん...
かぼちゃと魚介、マッシュルームのハロウィンアヒージョ
人気のスペイン風タパスをご家庭でも簡単に。アヒージョのオイルに「ヤマサ昆布つゆ」を加える事で、魚介とマッシュルームによく味が染み込みます。魚介...
ハロウィン風かぼちゃの豚肉ロールピンチョス
ハロウィンパーティーにもぴったりなロールピンチョスは、「ヤマサ鮮度生活 特選丸大豆しょうゆ」を仕上げにかけ回す事で香ばしさを加えます。ソースに...
もずくとオクラのとろとろスープ
食べ応えもあってローカロリーのヘルシーなスープは、満足感も高くダイエットにもぴったりです。豆腐をプラスするのもおすすめです。
もやしとパプリカの沢煮碗
手軽に作れる、あっさり味の汁物です。アボカド納豆の玄米丼によく合う、シンプルな味わい。沢煮椀は通常、数種類の野菜を細かくせん切りにしますが、も...
薬味で楽しむ和風チキンステーキ
「ヤマサ 絹しょうゆ」+バターでテリテリに仕上げたチキンステーキに、薬味をこんもりと盛りつけて、和風な仕上がりに。 マイルドなチキンと薬味が絶...
ウニとアーモンドクリームの魚介ペンネ
「アーモンドミルク」と「ヤマサうにソース」を合わせてソースを作り、魚介類を具材としたクリームパスタ。付け合せに、「ヤマサうにソース」・クリーム...
ささみと枝豆とオクラのひんやりスープ
ささみを煮た煮汁に「ヤマサ ぱぱっとちゃんと これ!うま!!つゆ」を加えスープに仕立てます。温かいままでももちろんおいしいですが、冷蔵庫で冷や...
あさりと豚バラのバターぽん酢炒め
あさりと豚バラ肉をたっぷりいただけるご飯が進む主菜です。バターと「ヤマサ昆布ぽん酢」を合わせることで、さっぱりしつつもコクのある仕上がりになり...
豚とピーマンのカレーきんぴら
カレー風味のピーマンきんぴらは、豚肉を加えてメインのおかずに。ボリューム満点でごはんが進みます。■「和の食材 × 世界の料理」や「世界の食材 ...
大和芋のとろろ鍋
大和芋は、腸内で糖質や脂質の吸収を遅らせる働きが。さらに、コレステロール値を低下させる効果や老化防止や肝機能を高める効果、便秘の改善効果などが...
こまたまトマトのふわたま炒め
豚肉たっぷりの作り置き「こまたま」を活用!ごろっとトマトと、ニンニク風味のふわふわ卵の洋風ディッシュ。お酒のおつまみに、また、写真のようにごは...
ごまだれ海鮮恵方巻き
飽きのこない味で、1本を食べきる恵方巻きにピッタリ!具材を「ヤマサごまだれ専科」を使ったタレに漬け込み巻く事で、そのまま美味しくいただけます。
調味料2つde麻婆なす
調味料2つで本格麻婆!フライパンひとつでできる上、10分もあればラクラク完成!ご飯に乗せて麻婆丼にしてもおいしいですよ♪
ほうれん草とゆずのとろとろおすまし
ほうれん草のおすましに水溶きかたくり粉でとろみをつけた、口あたりのやさしい汁物です。ゆずの皮を添えると、香り高くなります。ほうれん草に含まれる...
ヘルシー鶏アボマヨ
アボカド×「ヤマサ おまかせ酢」で、低糖質なマヨネーズ風を再現! しっとりと焼き上げた鶏むね肉と絡めれば、濃厚なのにヘルシーな一品に。
まる生ぽん酢でさっぱり♪豚ばらチャーシュー
作り方は簡単!豚肉を下ゆでし、「ヤマサ まる生ぽん酢」に浸してうま味をしみ込ませるだけ。ゆで豚でさっぱりおいしいご馳走チャーシューができあがります。
長ねぎのマリネ
長ねぎがたくさんあるときにぜひお試しください。お酒のおつまみになる簡単でシャキうまな逸品です。 わかりやすい動画はこちら
悪魔的!スパイシー枝豆
「ヤマサ スパイシーエスニック醤」と唐辛子を合わせることで、お酒がすすむピリ辛おつまみメニューに仕上げました。
ひな祭りにケーキ押し寿司
丸い押し寿司用の型を使っていますが、底取れの丸いホールケーキ型(18cm〜21cm)を使って、同じように作ることができます。ひな祭りにどうぞ♪
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