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おやじキャンプ飯流 担々麺
キャンプ場のすみっこでソロキャンプ生活を続ける男、坂本明夫(60才)は元中華の料理人。おやじキャンプ飯〜滋賀編〜で明夫さんが作った、担々麺。
煮込まず簡単!ライスペーパーでえびのフォー
ライスペーパーを3枚重ねて密着させ麺状にカットすれば即席フォーのできあがり。器に入れて、えびともやしでサッと作った熱々スープを注げばツルツルモ...
これ!うま!!"のっぺ"
新潟支店 社員のおすすめレシピ!めんつゆと白だしの良いとこ取り!調味料の合わせが難しい"のっぺ"の味付けが簡単に決まります。「ヤマサ ぱぱっと...
ほんのり和風プデチゲ
「ヤマサ ぱぱっとちゃんと これ!うま!!つゆ」・コチュジャン・おろしにんにくで味付け簡単!ほんのり和風で食べやすいプデチゲです。■「和の食材...
冬の麺益力!BLMC鍋焼うどん(ベーコンレタス味噌チーズ鍋焼うどん)
熱いうちにレタスをだしに浸しながら、お好みの食感でお楽しみください。
かぼちゃと豚ばらのじゃこおろしぽん酢がけ
かぼちゃの甘みと豚ばら肉の脂の旨みに、「ヤマサ まる生W(ダブル)おろしぽん酢」の柑橘系でさっぱりした味わいと、ちりめんじゃこの香ばしさのある...
ガパオラーメン
「ヤマサ スパイシーエスニック醤」であったかメニュー。人気のガパオをエスニック風ラーメンに!
鶏卵あんかけカレーうどん
大阪の人気うどん店「極楽うどん」の看板メニューを家庭用にアレンジ。カレーを底にひいて、麺をそおっとのせて、そこに鶏卵あんかけを満たすという3層...
出汁うま豚焼きうどん
しょうゆで作る焼きうどんはシンプル故に味が決まりにくい…。そんな時は、「ヤマサ ぱぱっとちゃんと これ!うま!!つゆ」をひとまわしかけるだけ!...
パクチーとえびのかき揚げ天ざる
パクチーと海老でサクサクに揚がったかき揚げとライムを効かせた麺つゆでエスニックテイストに仕上げた「天ざる」です。パクチーのかき揚げは独特の香り...
豚しゃぶおろしそば
食欲がない季節にもぴったり!お鍋ひとつでできるさっぱり麺。「ヤマサ昆布つゆ」のまろやかでコクのある味が、そばと好相性!大根おろしの辛味もマイル...
夏の定番!スパイシー焼きそば
「ヤマサ スパイシーエスニック醤」を使って、夏の定番スパイシー焼きそば作りました!
これ!うま!!レモン焼きそば
「ヤマサ ぱぱっとちゃんと これ!うま!!つゆ」にレモンを合わせたさわやかな焼きそばは、夏のアウトドアランチにぴったり!にんにくとたっぷりの黒...
カレー風味な焼きそば飯
キャンプの人気メニュー、カレーと焼きそばとチャーハンを一度に味わえるメニューです。フライパン(または鉄板)ひとつの簡単調理、具材を順番に炒めて...
トマト入り麻婆焼きそば
仙台名物「麻婆焼きそば」にトマトを加えサッパリと夏らしく仕上げました。麻婆あんは「ヤマサ鮮度生活 特選丸大豆しょうゆ」を使用し香り良くコクのあ...
ズッキーニヌードルのこれ!うま!! トマト・アーリオ・オーリオ
ズッキーニを細長くスライスし麺に見立てた、アーリオ・オーリオ・ペペロンチーノ風の野菜料理です。塩の代わりに「ヤマサ ぱぱっとちゃんと これ!う...
トマトひやかけ
トマトをバジルと一緒に「ヤマサ ぱぱっとちゃんと これ!うま!!つゆ」につけておく、そのひと手間で、見事なトマトひやかけが完成!トッピングのオ...
ガーリック風味油そば
サラダ油と、「ヤマサ 香るGARLIC醤(ガーリックジャン)」で簡単ジャンク油そば!ラーメン店様はお使いのかえしを加えると、更においしく仕上が...
豆腐と米粉のふわもちつくね
米粉を使用することで、豆腐のふわふわ感に加えて表面はカリッと!冷めてもふわふわです。柑橘系の酸味がおいしい「ヤマサ昆布ぽん酢」につけて食べると...
パッタイ
タイの焼きそば「パッタイ」は、麺にエスニック味のソースがからむエキゾチックな味わいです。「ヤマサ スパイシーエスニック醤」は、麺がべちゃッとし...
豆乳ともやしのとんこつラーメン風スープ
とんこつラーメン風のスープにもやしを麺に見立て、にんじんやたっぷりの豚肉を加えて具だくさんにしてみました。「ヤマサ昆布つゆ」を加えることで出汁...
魚介豚骨餃子スープ
「ヤマサ 饂飩(うどん)気分 魚介豚骨まぜ麺」のアレンジレシピ!3種の魚粉の旨味がきいて、スープがおいしい!
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