ほんのり和風プデチゲ
「ヤマサ ぱぱっとちゃんと これ!うま!!つゆ」・コチュジャン・おろしにんにくで味付け簡単!ほんのり和風で食べやすいプデチゲです。
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作り方
- ねぎは斜めに切り、にらはざく切りにする。えのきは石づきを切る。ウインナーは斜め半分に切る。
- 鍋にAを入れて火にかける。ふつふつとしたら、ねぎ、えのき、ウインナーを入れて火が通るまで煮る。
- STEP2にインスタントラーメンを加えて規定時間煮る。ラーメンが煮える1分ほど前に、もやしとにらを入れ、汁を回しかけながら煮る。
人数 | 2人分 |
---|---|
調理時間 | 10分 |
カロリー(1人分) | 409kcal |
塩分(1人分) | 5.5 g |
レシピ制作者 | 若子 みな美 |
材料
インスタントラーメン | 1人分 | ||
ウインナー | 4本 | ||
ねぎ | 50g | ||
もやし | 50g | ||
えのき | 50g | ||
にら | 30g | ||
A | |||
---|---|---|---|
キムチ | 30g | ||
ヤマサ ぱぱっとちゃんと これ!うま!!つゆ | 大さじ2と1/2 | ||
コチュジャン | 小さじ1/2 | ||
にんにく(おろしたもの) | 小さじ1/2 | ||
水 | 400ml |
辛みをプラスしたい場合は、豆板醤、ラー油などを入れるのがおすすめです。
作り方
- ねぎは斜めに切り、にらはざく切りにする。えのきは石づきを切る。ウインナーは斜め半分に切る。
- 鍋にAを入れて火にかける。ふつふつとしたら、ねぎ、えのき、ウインナーを入れて火が通るまで煮る。
- STEP2にインスタントラーメンを加えて規定時間煮る。ラーメンが煮える1分ほど前に、もやしとにらを入れ、汁を回しかけながら煮る。
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