かぼちゃと豚ばらのじゃこおろしぽん酢がけ
かぼちゃの甘みと豚ばら肉の脂の旨みに、「ヤマサ まる生W（ダブル）おろしぽん酢」の柑橘系でさっぱりした味わいと、ちりめんじゃこの香ばしさのあるタレをかけることで、全体が絶妙なバランスに。Wおろしぽん酢なのでソースが流れずにからみやすいのもポイント！
ポイント
耐熱容器のサイズは20cm×20cmを使用しました。そのまま食卓に出せるものだと洗い物も減って助かります。
作り方
かぼちゃは5mmくらいの薄さに切り、豚肉は7cm長さ（3等分）に切る。かぼちゃと豚肉2～3枚を交互に並べる。
STEP1の上に、濡らして軽く絞ったキッチンペーパーを広げてのせ、ふんわりラップをかけて電子レンジ（600W）で6分加熱する。
「ヤマサ まる生W（ダブル）おろしぽん酢」、ちりめんじゃこを混ぜたタレをSTEP2の上にまんべんなくかけ、ねぎを散らす。
| 人数 | 2人分 |
|---|---|
| 調理時間 | 10分 |
| カロリー(１人分) | 427kcal |
| 塩分(１人分) | 3.5 g |
| レシピ制作者 | 奥田和美/たっきーママ |
材料
| かぼちゃ | 150g | ||
| 豚肉（ばら・スライス） | 170g | ||
| ヤマサ まる生W（ダブル）おろしぽん酢 | 大さじ5 | ||
| ちりめんじゃこ | 10g | ||
| ねぎ（小口切り） | 適量 | ||
作り方
- かぼちゃは5mmくらいの薄さに切り、豚肉は7cm長さ（3等分）に切る。かぼちゃと豚肉2～3枚を交互に並べる。
- STEP1の上に、濡らして軽く絞ったキッチンペーパーを広げてのせ、ふんわりラップをかけて電子レンジ（600W）で6分加熱する。
- 「ヤマサ まる生W（ダブル）おろしぽん酢」、ちりめんじゃこを混ぜたタレをSTEP2の上にまんべんなくかけ、ねぎを散らす。
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