出汁うま豚焼きうどん
しょうゆで作る焼きうどんはシンプル故に味が決まりにくい…。そんな時は、「ヤマサ ぱぱっとちゃんと これ!うま!!つゆ」をひとまわしかけるだけ！出汁が染みたこく深い味わいで、普段の焼きうどんがワンランクアップします。
作り方
- 豚肉、キャベツは食べやすい大きさに切る。
- フライパンにサラダ油を熱し、豚肉をさっと炒める。キャベツ、うどんを加え、炒め合わせる。
- STEP2に「ヤマサ鮮度生活 特選丸大豆しょうゆ」を入れさっと混ぜ合わせ、仕上げに「ヤマサぱぱっとちゃんとこれ!うま!!つゆ」まわしかける。
| 人数 | 2人分 |
|---|---|
| 調理時間 | 15分 |
| カロリー(１人分) | 584kcal |
| 塩分(１人分) | 3.2 g |
| レシピ制作者 | 遠田 かよこ |
材料
| ゆでうどん | 2玉 | ||
| 豚肉（こま切れ） | 200g | ||
| キャベツ | 200g | ||
| ヤマサ鮮度生活 特選丸大豆しょうゆ | 小さじ2 | ||
| ヤマサ ぱぱっとちゃんと これ!うま!!つゆ | ひとまわし(大さじ2程度) | ||
| サラダ油 | 大さじ2 | ||
袋麺使用の場合、商品によって固まっているものもあるため、その場合はSTEP2の工程で大さじ1の水を加え、蓋をして蒸し焼きにすると上手くほぐれます。
作り方
- 豚肉、キャベツは食べやすい大きさに切る。
- フライパンにサラダ油を熱し、豚肉をさっと炒める。キャベツ、うどんを加え、炒め合わせる。
- STEP2に「ヤマサ鮮度生活 特選丸大豆しょうゆ」を入れさっと混ぜ合わせ、仕上げに「ヤマサぱぱっとちゃんとこれ!うま!!つゆ」まわしかける。
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