「なす」を使ったレシピ一覧

「ヤマサ昆布ぽん酢スーパーマイルド」の味わいがさっぱりとした、夏らしいひと品。茄子のほか、ピーマンで作っても美味しいです。

素揚げした夏野菜と湯剝きしたプチトマトにたっぷりと「ヤマサ昆布つゆ白だし」を染み込ませ、そうめんと共に盛りつけます。薬味には大葉の他、みょうが...

夏のアウトドアシーンでも楽しめる、夏野菜を使った一品です。「ヤマサ 絹しょうゆ」を使えば、アウトドアでも深い味わいが出せますよ！ガーリックトー...

夏のおもてなしにおすすめのピンチョスです。星形のチーズやオクラを飾れば七夕にも。「ヤマサ 絹しょうゆ」におろしにんにくやわさびを溶き、ダンクし...

なすやベーコンを焼いた後に、仕上げにしょうゆをかけていただく丼ものです。生姜は火を入れすぎないよう、最後にベーコンと一緒に加えてさっと火を通し...

なすはしみ込みやすいように皮に切り込みを入れて、小松菜と一緒に煮びたしにします。生姜をほんのりきかせること、多めの油でなすの皮から炒めることが...

秋に旬を迎えるさんまとなすを合わせ、「ヤマサ鮮度生活 特選丸大豆しょうゆ」で香り高い絶品丼を作ります。なすの柔らかい食感と大葉の香りが、さんま...

カレー味のミートソースをたっぷりとかけたパスタ。 お子さんから大人までみんなで楽しめる家庭のお味です。 枝豆やなすを加え夏らしさもＵＰ！

水分の多い野菜を使用することで、水を一切使わない無水カレーを作りました。 野菜の甘みがストレートに出るので、とてもやさしいお味に♪ またあ...

ゴーヤを輪切りにして中をくり抜き、ひき肉タネを詰めてベジココットに。フライパンでオクラやししとうと共に焼き、「ヤマサ昆布ぽん酢」で焼き浸しに仕...

お月見に少し遊び心のあるサラダを作ってみました。素材は一部をのぞいて、他はお月様のように真ん丸にカット。それをきれいに一直線にならべて色鮮やか...

テレビでカレーを美味しくする裏ワザでお酢を入れていたので、「ヤマサ昆布ぽん酢」を入れてみました。 とってもまろやかに仕上がりましたよ～♪※ヤマ...

旬の夏野菜のうま味を楽しめるよう、野菜は炒めるのではなくじっくり焼く感じであまり動かさずこんがり焼くのがポイント。野菜の香ばしさにさっぱりとし...

ズッキーニなどの彩りのよい夏野菜は油との相性もばっちり。素揚げしてさっと火を通し、「ヤマサ昆布つゆ」で作ったひたし地に浸け込めば、それだけで見...

お野菜たっぷりのラタトュイユはとってもヘルシー。「ヤマサ昆布つゆ」が野菜の旨味を美味しく引き出します。

箸休めにピッタリなお新香も「ヤマサ昆布つゆ」があれば簡単に出来ます。

シャーベット状のトマトをのせた、冷た～いひやむぎです。さっぱりツルッといただけます♪※ヤマサ×tabelatteコラボ企画「夏麺グランプリ20...

しっかり味で冷めてもおいしいから、おにぎりなどにして秋の行楽などのお弁当にもおすすめです。

秋の味覚の入ったすき焼きを大根おろしでさっぱりと。すき焼き味に大根おろしがさっぱり、止まらないおいしさ！

「ヤマサ昆布ぽん酢」のマジックで、さわやかなのに深みのある味わいに。