夏野菜たっぷりフレンチ焼肉丼

作り方

1. なすは乱切り、かぼちゃは薄切り、ゴーヤはワタを取って輪切りにする。
2. フライパンにオリーブオイルをひいて中火で野菜を焼く。取り出して、フライパンを軽く拭いたら、塩・こしょうをした牛ロース肉を入れ、両面に焼き色がつくまで焼く。
3. どんぶりに雑穀ごはんを盛り、STEP2をのせる。「ヤマサ 絹しょうゆ」とはちみつ、粒マスタードを混ぜ合わせてかける。