ヤマサ醤油のレシピサイト「Happy Recipe」
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「小麦粉」を使ったレシピ一覧
牛だしでさっぱり和風な回鍋肉
お肉とキャベツを「ヤマサ 香味だし醤油 醤湯(ジャンタン) 牛だし」と味噌でサッと炒めるだけ。さっぱり和風な回鍋肉です。甜面醤が無くても大丈夫...
メンチカツ
揚げ立ては格別の美味しさ、サクサク熱々ジューシーな手作りメンチカツです。肉だねの味付けは「ヤマサ 万能クッキングたれ Yummy! ガーリック...
ビーフシチュー
ブイヨンやコンソメを加えることの多いビーフシチューを「ヤマサ 香味だし醤油 醤湯(ジャンタン) 牛だし」を使って作ります。「ヤマサ 香味だし醤...
シーフードミルクスープパスタ
ホタテ・エビ・カキの旨味と香りを楽しめる「ヤマサ 香味だし醤油 醤湯(ジャンタン) 海鮮だし」が隠し味のミルクスープパスタです。
鮭とじゃがいもの洋風クリーム煮
「ヤマサ ぱぱっとちゃんと これ!うま!!つゆ」と牛乳だけでクリーム煮のできあがり。ホクホクのじゃがいもとジューシーな鮭がよく合います。■「和...
牛だしドリア
牛の濃厚な旨味と甘味を楽しめる「ヤマサ 香味だし醤油 醤湯(ジャンタン) 牛だし」の隠し味がきいたホワイトソースが味の決め手。「牛だしミートソ...
鮪のガーリックレアステーキ
表面はごまをまぶして香ばしく焼き、中はレアに仕上げた鮪のステーキです。スライスしてローストビーフのように盛り付けると、おもてなし料理にもピッタ...
だんご汁
大分県の名物「だんご汁」を「ヤマサ昆布つゆ」で手軽に作るレシピです。うま味たっぷりの「ヤマサ昆布つゆ」を活かし、風味付け程度にみそを加えていま...
白だしホワイトソースのクロックムッシュ
電子レンジで手軽につくれるホワイトソースは、「ヤマサ昆布つゆ 白だし」で味付けした優しく奥深い味わい。ハムやチーズと共にたっぷりとサンドします...
ガーリック風味でヤミーつき!チキン南蛮
ガーリック風味でやみつきになるチキン南蛮です。甘酢タレのベースは「ヤマサ 万能クッキングたれ Yummy! ガーリック&ペッパー」に酢...
鮭のチーズフライ スヌーピータルタルソース添え
「ヤマサ鮮度生活 特選生(なま)しょうゆ」のW使いで、おいしさがワンランクアップした鮭フライです。「ヤマサ鮮度生活 特選生(なま)しょうゆ」で...
ぶりの照り焼きレモン風味 スヌーピーおろし添え
和食の定番「ぶりの照り焼き」にレモンの酸味を加えてさっぱりと仕上げました。「ヤマサ鮮度生活 特選丸大豆しょうゆ」の華やかな香りと深いコクで、ワ...
昆布ぽん酢と味噌で豚のしょうが焼き
「ヤマサ昆布ぽん酢」と味噌で、いつもと一味違う豚のしょうが焼きです。タレは「ヤマサ昆布ぽん酢」に味噌、みりん、しょうがをたっぷり混ぜるだけ。豚...
てりやきチキンYummy!バーガー
「ヤマサ 万能クッキングたれ Yummy! ガーリック&ペッパー」でいただくてりやきチキンバーガー!食べ応えがあり、ガツンとパンチのあ...
ズッキーニの豚肉巻き 昆布つゆバター照り焼き
ズッキーニを豚肉で巻いてフライパンで焼き、「ヤマサ昆布つゆ」とバターで照り焼きにします。出汁の旨味がたっぷりの「ヤマサ昆布つゆ」で、淡白なズッ...
うどんで簡単!春キャベツとえびの和風グラタン
カットしたうどんで手軽に作れる和風なグラタンです。ホワイトソースの味付けは「ヤマサ ぱぱっとちゃんと これ!うま!!つゆ」1本にお任せ。甘味の...
菜の花のジョン
韓国料理の「ジョン」は、ひとくち大にカットした食材に小麦粉や卵を混ぜた生地を絡めて焼いたもの。菜の花のほろ苦さと、「ヤマサ ぱぱっとちゃんと ...
ふわふわにんじんチーズチヂミ
はんぺん入りの生地に旬のにんじんをたっぷり加え、ふんわり色鮮やかに焼き上げたチヂミです。チーズをのせるとピザみたいでお子様も大喜び。味付けは「...
鴨治部
加賀麩や加賀野菜を使い治部椀という専用の器で提供する、加賀料理という文化を感じていただける一品です。江戸時代に加賀藩前田家のお殿様が食べていた...
豆腐のヘルシーラザニア
新感覚なおいしさ☆豆腐を使った洋風レシピ。ミートソース&ホワイトソース&チーズを重ねた華やかプレート。豆腐のやわらかな食感とやさしい風味が、驚...
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