コリアンホットな海鮮チヂミ

「ヤマサ 万能クッキングたれ Yummy! コリアンホット」の特製ダレで、ヤミーつきな味わいになります。
人数2人分
調理時間15分
材料
A
ヤマサ 万能クッキングたれ Yummy! コリアンホット50g
100ml
小麦粉50g
片栗粉50g
シーフードミックス150g
ニラ50g
ごま適量
<タレ>
ヤマサ 万能クッキングたれ Yummy! コリアンホット50g
10ml
ごま油10ml
おろしにんにく5g
白ごま適量

作り方

  1. Aは粉気が無くなるまでよく混ぜ合わせておく。タレの材料を全て混ぜ合わせておく。
  2. ニラは3㎝幅に切り、シーフードミックスと一緒にSTEP1と混ぜ合わせる。
  3. 熱したフライパンにごま油(分量外)をひき、STEP2を中火で焼く。焼き目がこんがりしてきたらひっくり返し、もう片面も焼く。
  4. 焼きあがったらお好みの大きさに切り分け、タレを付けながらいただく。
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