コリアンホットな海鮮チヂミ
「ヤマサ 万能クッキングたれ Yummy! コリアンホット」の特製ダレで、ヤミーつきな味わいになります。
作り方
- Aは粉気が無くなるまでよく混ぜ合わせておく。タレの材料を全て混ぜ合わせておく。
- ニラは3㎝幅に切り、シーフードミックスと一緒にSTEP1と混ぜ合わせる。
- 熱したフライパンにごま油(分量外)をひき、STEP2を中火で焼く。焼き目がこんがりしてきたらひっくり返し、もう片面も焼く。
- 焼きあがったらお好みの大きさに切り分け、タレを付けながらいただく。
| 人数 | 2人分 |
|---|---|
| 調理時間 | 15分 |
材料
| A | |||
|---|---|---|---|
| ヤマサ 万能クッキングたれ Yummy! コリアンホット | 50g | ||
| 水 | 100ml | ||
| 小麦粉 | 50g | ||
| 片栗粉 | 50g | ||
| シーフードミックス | 150g | ||
| ニラ | 50g | ||
| ごま | 適量 | ||
| <タレ> | |||
| ヤマサ 万能クッキングたれ Yummy! コリアンホット | 50g | ||
| 酢 | 10ml | ||
| ごま油 | 10ml | ||
| おろしにんにく | 5g | ||
| 白ごま | 適量 | ||
作り方
- Aは粉気が無くなるまでよく混ぜ合わせておく。タレの材料を全て混ぜ合わせておく。
- ニラは3㎝幅に切り、シーフードミックスと一緒にSTEP1と混ぜ合わせる。
- 熱したフライパンにごま油(分量外)をひき、STEP2を中火で焼く。焼き目がこんがりしてきたらひっくり返し、もう片面も焼く。
- 焼きあがったらお好みの大きさに切り分け、タレを付けながらいただく。
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