コリアンホットな海鮮チヂミ
「ヤマサ 万能クッキングたれ Yummy! コリアンホット」の特製ダレで、ヤミーつきな味わいになります。
作り方
- Aは粉気が無くなるまでよく混ぜ合わせておく。タレの材料を全て混ぜ合わせておく。
- ニラは3㎝幅に切り、シーフードミックスと一緒にSTEP1と混ぜ合わせる。
- 熱したフライパンにごま油(分量外)をひき、STEP2を中火で焼く。焼き目がこんがりしてきたらひっくり返し、もう片面も焼く。
- 焼きあがったらお好みの大きさに切り分け、タレを付けながらいただく。
人数 | 2人分 |
---|---|
調理時間 | 15分 |
材料
A | |||
---|---|---|---|
ヤマサ 万能クッキングたれ Yummy! コリアンホット | 50g | ||
水 | 100ml | ||
小麦粉 | 50g | ||
片栗粉 | 50g | ||
シーフードミックス | 150g | ||
ニラ | 50g | ||
ごま | 適量 | ||
<タレ> | |||
ヤマサ 万能クッキングたれ Yummy! コリアンホット | 50g | ||
酢 | 10ml | ||
ごま油 | 10ml | ||
おろしにんにく | 5g | ||
白ごま | 適量 |
作り方
- Aは粉気が無くなるまでよく混ぜ合わせておく。タレの材料を全て混ぜ合わせておく。
- ニラは3㎝幅に切り、シーフードミックスと一緒にSTEP1と混ぜ合わせる。
- 熱したフライパンにごま油(分量外)をひき、STEP2を中火で焼く。焼き目がこんがりしてきたらひっくり返し、もう片面も焼く。
- 焼きあがったらお好みの大きさに切り分け、タレを付けながらいただく。
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