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「ヤマサ昆布つゆ」を使ったレシピ一覧
豆腐とひき肉のパプリカ詰め
見た目はカラフルですが、中身はしっかり和素材を使ったオーブン焼きです。お弁当にも利用してください。
豚とピーマンのかけご飯
「ヤマサ昆布つゆ」のまろやかさと生姜の香りが肉と野菜のおいしさををまとめてくれます。
さんまのスパイス揚げ
ハーブ風味をつけたさんまを揚げて、たっぷりの野菜とともにいただきます。さんまは3枚おろしたものを使うので骨も少なく食べやすいです。
豆腐ハンバーグ丼オクラ長芋添え
豆腐をたっぷり使ったふわふわのハンバーグです。ねばねば食材をたっぷり組み合わせていただきます。わさびを添えると味がひきしまります。
スタミナ焼きうどん
ホットプレートを使うと一度にたくさん仕上げられるのが優れた点です。ふたを使って蒸し焼きにするのがうまく作れるコツです。
豆腐のバターめんつゆ炒め
豆腐に焼き色をこんがりとつけるのがポイントです。最後に「ヤマサ昆布つゆ」とバターで香りよく仕上げます。
和風そうめんカッペリーニ
夏休みにお子さまと一緒に作れるそうめん料理。盛りつけを冷製パスタの様に盛りつけていつもと違うそうめんを楽しみましょう。
梅干しと長芋のさくさく混ぜご飯
ごま油で桜えびを炒めてから「ヤマサ昆布つゆ」を合わせるのがポイント。その香ばしさが食欲をそそります。長芋のザクザクとした食感も楽しめる混ぜご飯です。
野菜の皮のめんつゆ漬け
普段、捨ててしまいそうな皮や、茎、葉も「ヤマサ昆布つゆ」につけて活用します。そのままはし休めとして食べたり、刻んで混ぜてご飯の具にしたりと、使...
アスパラガスとチーズのささみ巻き
歯ごたえが残るように生のアスパラガスを巻きます。いんげんやにんじんなどでもおいしく仕上がります。冷めてもおいしいのでお弁当にもぜひどうぞ。
スティックつくねご飯
手軽に食べられるつくねご飯は一度にたくさんつくれるし、アウトドアにもぴったりです。味のバリエーションも楽しんでみてください。ご飯は熱いとひき肉...
キャベツと玉ねぎのひき肉そぼろ
「ヤマサ昆布つゆ」で作るひき肉そぼろはまろやかに仕上がり食べやすい味付けになります。多めに作って、ご飯や麺にのせて食べたり、炒めものに加えても...
焼き肉重ね寿司
丸いケーキのようなお寿司を肉で作るとお子様も喜びます。型は底の広いものを選ぶと詰めやすく、ご飯はしっかり押しながら詰める事でうまく重ねられます。
じゃがいもと鶏手羽のハーブ揚げ
ミックスハーブを加えるので、香りも楽しめます。揚げ油は材料を入れたときに温度が下がるので、温度を保ちながら揚げましょう。
春菊と厚揚げの桜えび炒め
春菊の茎は固さと香りが炒めものにぴったりです。「ヤマサ昆布つゆ」のやさしい味が春菊のほろ苦さとよく合います。
つゆまんじゅう
温泉まんじゅうのような出来たてを食べても、冷めてからでも美味しくいただけます。「ヤマサ昆布つゆ」のまろやかな香りがほんのりとします。
雑穀と野菜のリゾット風
野菜をごろごろ入れたリゾットです。雑穀ミックスを加えてボリューム感を持たせました。リゾットでもものたりないと感じさせない1品です。
カジキとレンコンの香味焼き 山芋ソース
カジキは衣をつけてふっくらと仕上げます。「ヤマサ昆布つゆ」で味をつけて、山芋ソースをたっぷりかけていただきます。
鮭とかぶの石狩風スープ
かぶは大きく切ってやわらかく煮ます。鮭は火を通し過ぎないようにしましょう。ごま油で香りをつけます。
鶏五目混ぜご飯
彩り豊かな五目ご飯。ご飯は、餅米を少し加えると、もっちりとした食感が楽しめます。
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