【重要】サイトメンテナンスのお知らせ

日頃よりヤマサ醤油の「Happy Recipe」サイトをご利用いただき、誠にありがとうございます。

このたび、より快適にご利用いただけるよう、下記の日程にてシステムメンテナンスを実施いたします。

■メンテナンス期間

2026年6月16日(火曜日)15:30~16:30

2026年6月17日(水曜日)16:00~17:00

※作業の状況により、終了時間が前後する場合がございます。

■影響について

メンテナンス期間中は、サイトにアクセスできない場合や、表示に時間がかかる場合がございます。

ご利用のお客様にはご不便・ご迷惑をおかけいたしますが、より良いサービス提供のための対応となりますので、

何卒ご理解いただきますようお願い申し上げます。

たこのカルパッチョ

「ヤマサ昆布つゆ」と玉ねぎを使ったカルパッチョのドレッシングは風味豊かです。たこのかわりに鯛などでもおいしくいただけます。
人数4人分
調理時間30分
カロリー(1人分)163kcal
塩分(1人分)1.8 g
材料
ゆでたこ200g
大根80g
にんじん30g
きゅうり1/2本
ミニトマト4個
オリーブオイル大さじ3
黒こしょう少々
ヤマサ昆布つゆ大さじ3
大さじ2
玉ねぎのみじん切り大さじ3

作り方

  1. ゆでたこは薄めのそぎ切りにする。
  2. 大根は薄い半月切りに、にんじん、きゅうりは5mm幅の6cm長さの薄切りにし、冷水に放し、パリッとさせ水気をきる。ミニトマトは輪切りにする。
  3. の材料を順に良く混ぜておく。
  4. 器にSTEP2を盛りつけ、STEP1をのせる。STEP3をかけ、オリーブオイル、塩、黒こしょうをふっていただく。
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「たこのカルパッチョ」のクッキングレポ

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