えびとブロッコリーの海鮮だし卵炒め
炒めるとうま味がジュワッと香り立つ、「ヤマサ 香味だし醤油 醤湯(ジャンタン) 海鮮だし」を使用した炒め物です。
作り方
- ブロッコリーは茹でて⼩房に分けておく。卵は溶いておく。
- フライパンにサラダ油⼤さじ1を熱し、溶き卵を⼊れて半熟状になるまで炒めて⼀度取り出しておく。
- 同じフライパンにサラダ油⼤さじ1を加えてえびを炒め、⽕が通ったらブロッコリーとSTEP2の卵を戻し⼊れ、「ヤマサ 香味だし醤油 醤湯(ジャンタン) 海鮮だし」を⼊れて出来上がり。
人数 | 2人分 |
---|---|
カロリー(1人分) | 592kcal |
塩分(1人分) | 2.8 g |
材料
えび | 100g | ||
ブロッコリー | 1/2株 | ||
卵 | 3個 | ||
ヤマサ 香味だし醤油 醤湯(ジャンタン) 海鮮だし | 大さじ2 | ||
サラダ油 | 大さじ2 |
作り方
- ブロッコリーは茹でて⼩房に分けておく。卵は溶いておく。
- フライパンにサラダ油⼤さじ1を熱し、溶き卵を⼊れて半熟状になるまで炒めて⼀度取り出しておく。
- 同じフライパンにサラダ油⼤さじ1を加えてえびを炒め、⽕が通ったらブロッコリーとSTEP2の卵を戻し⼊れ、「ヤマサ 香味だし醤油 醤湯(ジャンタン) 海鮮だし」を⼊れて出来上がり。
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