えびとブロッコリーの海鮮だし卵炒め

炒めるとうま味がジュワッと香り立つ、「ヤマサ 香味だし醤油 醤湯(ジャンタン) 海鮮だし」を使用した炒め物です。
人数2人分
カロリー(1人分)592kcal
塩分(1人分)2.8 g
材料
えび100g
ブロッコリー1/2株
3個
ヤマサ 香味だし醤油 醤湯(ジャンタン) 海鮮だし大さじ2
サラダ油大さじ2

作り方

  1. ブロッコリーは茹でて⼩房に分けておく。卵は溶いておく。
  2. フライパンにサラダ油⼤さじ1を熱し、溶き卵を⼊れて半熟状になるまで炒めて⼀度取り出しておく。
  3. 同じフライパンにサラダ油⼤さじ1を加えてえびを炒め、⽕が通ったらブロッコリーとSTEP2の卵を戻し⼊れ、「ヤマサ 香味だし醤油 醤湯(ジャンタン) 海鮮だし」を⼊れて出来上がり。
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