【重要】サイトメンテナンスのお知らせ

日頃よりヤマサ醤油の「Happy Recipe」サイトをご利用いただき、誠にありがとうございます。

このたび、より快適にご利用いただけるよう、下記の日程にてシステムメンテナンスを実施いたします。

■メンテナンス期間

2026年6月16日（火曜日）15:30～16:30

2026年6月17日（水曜日）16:00～17:00

※作業の状況により、終了時間が前後する場合がございます。

■影響について

メンテナンス期間中は、サイトにアクセスできない場合や、表示に時間がかかる場合がございます。

ご利用のお客様にはご不便・ご迷惑をおかけいたしますが、より良いサービス提供のための対応となりますので、

何卒ご理解いただきますようお願い申し上げます。

カリカリ豚バラdeよだれ豚

豚ばら肉を使ったご馳走おかず♪ただただ、お肉をカリカリに焼いて、あとはタレをかけるだけ。豚ばら肉の甘みに、タレの酸味が絡んで、お肉もお野菜もご飯もモリモリいけちゃいます！

作り方

豚肉は、Aを揉み込み、片栗粉をまぶす。
Bは合わせる。
フライパンにごま油を中火で熱し、STEP1を広げる。2分ほど焼いたら裏返し、もう片面も2分ほど焼く。カリカリになったらペーパータオルの上に取り出し、余分な油を切る。
豚ばら肉を焼いている間は、あまり触らないようにするとカリカリに仕上がります。
器に水菜を敷き、STEP3をのせる。STEP2をかけていただく。

材料

豚肉は、Aを揉み込み、片栗粉をまぶす。
Bは合わせる。
フライパンにごま油を中火で熱し、STEP1を広げる。2分ほど焼いたら裏返し、もう片面も2分ほど焼く。カリカリになったらペーパータオルの上に取り出し、余分な油を切る。
豚ばら肉を焼いている間は、あまり触らないようにするとカリカリに仕上がります。
器に水菜を敷き、STEP3をのせる。STEP2をかけていただく。