レンジで鶏そぼろのぶっかけそうめん
鶏ひき肉と「ヤマサ ぱぱっとちゃんと これ!うま!!つゆ」を混ぜてレンチンすれば、鶏そぼろのできあがり。「ヤマサ ぱぱっとちゃんと これ!うま!!つゆ」で作るそうめんつゆは、あっさりしつつもコク旨に仕上がります。
作り方
- 耐熱ボウルに鶏ひき肉、Aを入れて混ぜる。ラップをして電子レンジ（600W）で2分加熱し、一度取り出してほぐし、同様に1分加熱する。取り出したらほぐす。電子レンジでの加熱時間は調整してください。
- 鍋に湯をわかし、そうめんを規定時間ゆでる。流水で洗い水気を切り、器に等分に盛る。
- Bを混ぜ合わせてSTEP2にかける。STEP1を盛り、大葉と小ねぎを飾る。ラー油を回しかける。
| 人数 | 2人分 |
|---|---|
| 調理時間 | 8分 |
| カロリー(１人分) | 443kcal |
| 塩分(１人分) | 3.6 g |
| レシピ制作者 | 若子 みな美 |
材料
| そうめん | 3束(150g) | ||
| 鶏ひき肉 | 150g | ||
| 小ねぎ（小口切り） | 2本 | ||
| 大葉（千切り） | 2枚 | ||
| A | |||
|---|---|---|---|
| ヤマサ ぱぱっとちゃんと これ!うま!!つゆ | 小さじ1 | ||
| おろししょうが | 小さじ1/2 | ||
| 砂糖 | 小さじ1/2 | ||
| B | |||
| ヤマサ ぱぱっとちゃんと これ!うま!!つゆ | 小さじ4 | ||
| 水 | 150ml | ||
| ラー油 | 適量 | ||
作り方
- 耐熱ボウルに鶏ひき肉、Aを入れて混ぜる。ラップをして電子レンジ（600W）で2分加熱し、一度取り出してほぐし、同様に1分加熱する。取り出したらほぐす。電子レンジでの加熱時間は調整してください。
- 鍋に湯をわかし、そうめんを規定時間ゆでる。流水で洗い水気を切り、器に等分に盛る。
- Bを混ぜ合わせてSTEP2にかける。STEP1を盛り、大葉と小ねぎを飾る。ラー油を回しかける。
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