レンジで鶏そぼろのぶっかけそうめん

鶏ひき肉と「ヤマサ ぱぱっとちゃんと これ!うま!!つゆ」を混ぜてレンチンすれば、鶏そぼろのできあがり。「ヤマサ ぱぱっとちゃんと これ!うま!!つゆ」で作るそうめんつゆは、あっさりしつつもコク旨に仕上がります。
人数2人分
調理時間8分
カロリー(1人分)443kcal
塩分(1人分)3.6 g
レシピ制作者若子みな美
材料
そうめん3束(150g)
鶏ひき肉150g
小ねぎ(小口切り)2本
大葉(千切り)2枚
A
ヤマサ ぱぱっとちゃんと これ!うま!!つゆ小さじ1
おろししょうが小さじ1/2
砂糖小さじ1/2
B
ヤマサ ぱぱっとちゃんと これ!うま!!つゆ小さじ4
150ml
ラー油適量

作り方

  1. 耐熱ボウルに鶏ひき肉、Aを入れて混ぜる。ラップをして電子レンジ(600W)で2分加熱し、一度取り出してほぐし、同様に1分加熱する。取り出したらほぐす。
    電子レンジでの加熱時間は調整してください。
  2. 鍋に湯をわかし、そうめんを規定時間茹でる。流水で洗い水気を切り、器に等分に盛る。
  3. Bを混ぜ合わせてSTEP2にかける。STEP1を盛り、大葉と小ねぎを飾る。ラー油を回しかける。
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