レンジで絶品 ニラだれ油そば風うどん

Aを混ぜて味が足りない場合は、「ヤマサ ぱぱっとちゃんと これ!うま!!つゆ」で味を調えます。ニラはお好みで増やしてください。

わかりやすい動画はこちら

人数1人分
調理時間7分
カロリー(1人分)477kcal
塩分(1人分)1.7 g
レシピ制作者五十嵐夫妻
材料
うどん(冷凍)1袋
ニラ5本
卵黄1個
A
ヤマサ ぱぱっとちゃんと これ!うま!!つゆ大さじ1
ごま油大さじ1
にんにく(おろしたもの)小さじ1/2
七味唐辛子適量
白ごま適量
ラー油適量

作り方

  1. ニラは7mm幅に切る。
  2. 耐熱ボウルに冷凍うどんを入れてふんわりラップし、袋の表示時間通りにレンジ加熱する。
  3. ニラとAを加えて混ぜて器に盛り、卵黄をのせて白ごまをふり、ラー油をかける。
    ニラは、レンジ加熱して熱い状態のうどんと 混ぜ合わせることで程よく火が通ります。
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