Happy Recipe（ヤマサ醤油のレシピサイト）

札幌名物！うま辛ラーメンサラダ

おうちで楽しむ♪旅気分レシピ。札幌に旅した時に食べた、あの懐かしい味をおウチで再現。「ヤマサごまだれ専科」をたっぷりかけ、ラー油をたらり。「ヤ...

ちくわと菜の花のからしごまだれ和え

フィッシュプロテイン豊富なちくわを使ったレシピです。甘みのあるちくわに、ほろ苦い菜の花がよく合います。

冷やし中華うどん

うどんで作る冷やし中華は濃厚な「ヤマサごまだれ専科」がよく合います。お好みでラー油をかけてピリ辛に味変してもおいしいです。■「和の食材 × ...

棒々鶏風冷やし中華

鶏ささみをレンジで加熱して野菜とともに盛り付け、「ヤマサごまだれ専科」をかければ、棒々鶏風の冷やし中華のできあがり。お好みの野菜でアレンジも可...

ゆで卵ともやしのごまだれ和え

ゆで卵としゃきしゃきのもやしを「ヤマサごまだれ専科」でさっと和え、手軽に作れる副菜。

担々麺風つけ麺

リモートのお昼ごはんなどにさっとできる＆外食気分も味わえる、HOTなつけ麺のご紹介です。「ヤマサごまだれ専科」に辛みを掛け合わせ、担々麺風のつ...

ごまだれ専科ラーメンサラダ

おうちdeぱぱっと簡単♪麺レシピ。北海道のご当地グルメ「ラーメンサラダ」をアレンジ。「ヤマサごまだれ専科」をたっぷりかけていただきます。■「和...

ごまだれ汁無し坦々うどん

「ヤマサごまだれ専科」にすりごまを混ぜたタレと、「ヤマサ絹しょうゆ」と甜麺醤で味付けした肉味噌を、うどんにたっぷり絡めていただきます。■「和...

濃厚ごま明太クリームパスタ

パパッとランチに最適！ゆでたパスタにソースを和えるだけ♪「ヤマサごまだれ専科」を使えば、手作りとは思えない濃厚なソースができあがりますよ♪■「...

根菜のハーブあげごまだれアンチョビソース

ローズマリーと共に揚げた根菜を、アンチョビを混ぜた「ヤマサごまだれ専科」で味付けします。■「和の食材 × 世界の料理」や「世界の食材 × 和の...

なすのミルフィーユとんかつ

スライスしたなすと薄切りの豚肉を重ねた、ジューシーなとんかつです。「ヤマサごまだれ専科」に豆板醤を加えたピリ辛だれをたっぷりとかけていただきま...

いろいろきのこと長芋の天使鍋♪ごまうま豆乳味

数種類のきのこをたっぷりと用意して。「ヤマサごまだれ専科」×「ヤマサぱぱっとちゃんとこれ!うま!!つゆ」×豆乳の飲み干したくなるお味と、ふ...

ごまぽんヨーグルトソース＆サラダ

「ヤマサ昆布ぽん酢スーパーマイルド」×ヨーグルトに「ヤマサごまだれ専科」をプラスしたこく旨さわやかソースは、生野菜にも温野菜にも相性バツグン...

お刺身のリメイクさわやかごまドレ♪セビーチェ

パックのお刺身をおしゃれにリメイク！「ヤマサごまだれ専科」×トマト×グレープフルーツの組合せは、初夏のサラダドレッシングとしても万能です。ミン...

そら豆とゆで玉子のポテトサラダ

空豆とゆで玉子が入った春らしいポテトサラダ。マヨネーズに「ヤマサごまだれ専科」を加えコクをだします。

ごまだれ豆乳鍋

火の通りやすい具材であっという間に出来上がるひと鍋です。「ヤマサごまだれ専科」を使うことで簡単に味が決まり、深みのある味わいに。ごまだれの香ば...

かぼちゃ・きのこ・ハム・チーズの焼きカルボナーラ

はふはふふーふー。秋の食欲に、彩りと香りとあつあつの幸せ。香りと味付けは「ヤマサごまだれ専科」におまかせ！外は香ばしく、中はクリーミー♪生クリ...

カマンべールの梅海苔ポークカツ

カマンベールチーズに梅肉、海苔、豚を巻きつけて揚げた和風のチーズがとろけるカツです。薄切り肉なので揚げ焼きで簡単に火が通ります。コクのある「ヤ...

春野菜のごまだれがけ

春ならではの美味しい野菜を盛り合わせたひと品です。「ヤマサごまだれ専科」の甘みに柑橘の爽やかさを加えた、新しいおいしさです。野菜はそれぞれに合...

春キャベツと鶏ささみの揚げ春巻き

甘みのある春キャベツをたっぷりと味わえる、ヘルシーな揚げ春巻きです。大葉の香りもよく、お酒のおつまみにもおすすめです。「ヤマサごまだれ専科」で...