冷しゃぶごまだれサラダサンド

作り方

1. 鍋に湯を沸かし、沸騰したら弱火にする。豚肉を加え、火が通ったらザルにあげて水気を切り冷ましておく。「ヤマサごまだれ専科」を加えて絡める。
   しゃぶしゃぶ肉は、水に入れずに冷ますのがおすすめです。時間がないときは、水に入れて冷まし、水気をペーパーなどでよくふき取ってください。
2. フランスパンは半分に切り、切りこみを入れる。お好みでトースターで焼き、バターを塗っておく。
3. トマトは薄切りにする。グリーンリーフは食べやすい大きさにちぎる。
4. STEP2にグリーンリーフ、トマト、STEP2の順に半量ずつのせて挟む。