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「塩」を使ったレシピ一覧
トマトと大葉とチーズの冷製パスタ
イタリアン素材×和素材の簡単冷製パスタです。大葉や「ヤマサ昆布ぽん酢」を使っていますが、食べたイメージはほぼイタリアン♪ 思い立ったらすぐにで...
超なめらか極うま枝豆のポタージュ
昆布だし+「ヤマサ 絹しょうゆ」などでゆでた玉ねぎとじゃがいもでうま味のペーストを作り(ミキサー使用)、裏ごしをした枝豆を合わせて牛乳と生クリ...
さっぱり!トマトそぼろ丼
常備菜「柚子胡椒そぼろ」のアレンジレシピ。トマトのナムルとそぼろを合わせた、さっぱりそぼろ丼。見た目も華やかなので食欲をそそります。柚子胡椒そ...
ポークソテー キウイぽん酢ソース
厚切りの豚ロース肉を、キウイの酵素で柔らかく仕上げます。味付けには「ヤマサ昆布ぽん酢」を使用し、キウイの甘みをぽん酢の酸味で引き締めます。■「...
基本のチキン南蛮
淡白な鶏むね肉に卵を加えた食べ応えのある衣をつけて揚げ、手作りのタルタルソースをつけていただきます。揚げたてに絡ませる甘酢も味の決め手。食欲そ...
基本の酢豚
豚肉に粉をまぶしてカリっと香ばしく揚げてから甘酢あんをからめます。甘酢あんは酸味と甘味をバランスよくつけつつ、しっかり「ヤマサ鮮度生活 特選丸...
鶏むね肉とセロリの南蛮漬け
鶏むね肉でヘルシー、セロリの風味と食感が爽やかな南蛮漬けです。揚げ衣は上新粉なので薄付きとなり長時間漬け込んでも、もったりしません。セロリは時...
和風卵サンドイッチ
常備菜「減塩味玉」でアレンジレシピ、濃厚卵サンドイッチを作ります。和風な味わいでお弁当や朝食におすすめです。■「減塩味玉」の作り方はコチラから...
味玉入りメンチカツ
常備菜「減塩味玉」でアレンジレシピ、食べ応えのあるメンチカツを作ります。中から黄身がとろ~り、ソースをつけずにそのままでおいしくいただけます。...
洋風そぼろでスパイシーチャーハン弁当
常備菜「合いびき肉×たまねぎの簡単洋風そぼろ」を使ったアレンジ料理。火の通ったそぼろをチャーハンの具にすると、パラパラのチャーハンに仕上がり、...
洋風そぼろで簡単オープンオムレツ
常備菜「合いびき肉×たまねぎの簡単洋風そぼろ」を使ったアレンジ料理です。玉ねぎ入りのそぼろはすでに火が通っていて味付けもできているので、簡単に...
合いびき肉×たまねぎの簡単洋風そぼろ
「ヤマサ 絹しょうゆ減塩」×ケチャップで作る、糀のうまみが活きた洋風そぼろ。常備菜として多めに作ってストックしておくと、日々のごはんにはもちろ...
マラガ風じゃがいもとオレンジのサラダ(ensalada malaguena)
スペインでも特に暑さ厳しい、南部マラガ地方のサラダ。オレンジ、ゆで卵、じゃがいも、そして保存食の塩鱈(タラの塩漬け)が入ります。塩鱈は日本では...
鮭のガーリックしょうゆホイル焼き
鮭にガーリックしょうゆで下味をつけ、チーズをのせて焼くだけ!ご飯にもお酒にもぴったりで、男性もお子さまも喜びます!また、下味をつけることで、魚...
さっぱりポテサラ
暑い季節にぴったりのさっぱりポテトサラダ♪じゃがいもをゆでてマッシュし、「ヤマサ昆布ぽん酢」・ツナ・マヨネーズで和えるだけ。「ヤマサ昆布ぽん酢...
揚げない油淋鶏
鶏むね肉で作る揚げない油淋鶏。鶏むね肉は下味をつけること&余熱で火を通すことで、しっとり柔らか食感に。きゅうりと一緒に食べると、シャキシャキ食...
ガーリックライス
「ヤマサ 香るGARLIC醤(ガーリックジャン)」を使った、ガツンと香るガーリックライスプレートです。
豚肉とキャベツのチヂミ
お子さまの味付けはシンプルに。大人はピリ辛にして食欲を刺激!
根菜のだし煮
スティック野菜で、前歯でかじり取る練習を。シンプルな味付けで、味覚の発達を促します。
ほうれん草のしょうゆクリーム煮
クリームととろみで、お子さまが葉物野菜を食べやすくする工夫をしたレシピです。
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