包丁いらず!ベーコンとコーンのうまつゆ炊き込みご飯

包丁いらずdeほめらレシピ♪ベーコンはハサミ、コーンは缶詰、しめじは手でほぐして包丁いらず!「ヤマサ ぱぱっとちゃんと これ!うま!!つゆ」を入れて炊くだけで、だし汁がしっかりきいたやさしい味わいの炊き込みご飯の完成。鮮やかな食材の色を邪魔せず、色もきれいに仕上がります。具だくさんの炊き込みご飯なら、おかずが少なくても満足!

ポイント
お好みで塩を振って食べてもおいしいです。ベーコンの塩気とコーンの甘味がアクセントにもなるので、入れた方がより味がしまります。粗挽き黒こしょうはお好みで。ちょっと散らすと味がグッと引きしまります。

人数4人分
調理時間2分

(炊き時間除く)

カロリー(1人分)366kcal
塩分(1人分)2.1 g
レシピ制作者奥田和美/たっきーママ
材料
2合
ヤマサ ぱぱっとちゃんと これ!うま!!つゆ大さじ3
小さじ1/4
粗挽き黒こしょう適量
ベーコン3枚
スイートコーン100g
しめじ1房

作り方

  1. ベーコンは1cm幅に切る。しめじは石付きを取る。
  2. 炊飯釜に米を入れて水で洗い、水気を切って「ヤマサ ぱぱっとちゃんと これ!うま!!つゆ」を入れ、目盛り通り水を入れて塩を加えて混ぜる。
  3. STEP2にベーコン、コーン、しめじをのせて炊飯器で炊く。炊き上がったら全体を混ぜて、器に盛ったらお好みで粗挽き黒こしょうを振る。
このレシピに対するコメント

とっても簡単でおいしそうです。早速作ってみます。

2020.06.10

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