ヤマサ醤油のレシピサイト「Happy Recipe」
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これ!うま!!つゆ
Yummy!
昆布つゆ
昆布ぽん酢
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作り置き
基本の
「にんにく(みじん切り)」を使ったレシピ一覧
チンゲンしゃきしゃきたまらん丼
チンゲン菜としいたけの野菜がたっぷり入った卵丼。お肉類が入っていなくても満足感があります。
ミーゴレン スヌーピー目玉焼き添え
ミーゴレンはインドネシアの甘辛焼きそば。プリっとしたえび、シャキッとした野菜、ケチャップが効いた甘辛い味付けの麺に、スヌーピー目玉焼きを添えて...
おやじキャンプ飯流 担々麺
キャンプ場のすみっこでソロキャンプ生活を続ける男、坂本明夫(60才)は元中華の料理人。おやじキャンプ飯〜滋賀編〜で明夫さんが作った、担々麺。
たっぷりきのこのぽん酢アヒージョ(セゴビア風)
使い方色々♪「ヤマサ まる生ぽん酢」の秋レシピ。白ワインで風味をつけるセゴビア風のアヒージョに、「ヤマサ まる生ぽん酢」をプラスした和DEミッ...
これ!うま!!つゆでポークガーリックライス
大人にも子どもにも人気のスタミナご飯!「ヤマサ ぱぱっとちゃんと これ!うま!!つゆ」のだしのうま味と、ハイライフポークのジューシーなお肉がマ...
悪魔のたまご丼
「ヤマサ ぱぱっとちゃんと これ!うま!!つゆ」のうま味が爆発!にんにくとピリッと辛い唐辛子が効いたぺペロンチーノ風味がたまらない、卵を使った...
イタリアン風味なトマトグラタンスープ
かわいいトマトがたっぷり!イタリアン風味なトマトグラタンスープです。具材は2~3分炒めるだけで煮込む必要なし、トマトは最後に加えてフレッシュ感...
無限飯(悪魔のガリバタ明太豆腐飯)
白いご飯にかければ無限にススム!にんにくの風味にバターのコク、明太子の塩味と「ヤマサ ぱぱっとちゃんと これ!うま!!つゆ」の旨味が後ひくおい...
やみつき豚バラこんにゃく
旨味たっぷりの豚ばら肉に、ヘルシーなこんにゃくを加えたボリューム満点のおかず!白いご飯のお供としてはもちろん、お酒のおつまみにもピッタリです♪
冬瓜のソムタム風エスニックサラダ
青いパパイヤの代わりに冬瓜で作るタイのサラダ、ソムタムです。冬瓜は煮ものや汁物ばかりでなく生でもおいしく食べられます。ナンプラーの代わりに「ヤ...
ひき肉となす+ラー油で!麻婆風だいたいうま炒め
お好みの具材を「ヤマサ ぱぱっとちゃんと これ!うま!!つゆ」でぱぱっと炒めるだけの、「だいたいうま炒め」!複雑な合わせ調味料は一切なし!ラー...
春雨入りチャイバーグ
スチームコンベクションで簡単に大量調理。肉ダネは、海鮮と豚肉を併せる事でうま味をミックス。春雨を加えることで食べ応えも抜群です。
ガパオそうめん
タイのガパオライスをそうめんでアレンジしました。味付けは「ヤマサ昆布つゆ」とオイスターソースでクセの無いおいしさに仕上がります。お好みでナンプ...
ごまだれ汁無し坦々うどん
「ヤマサごまだれ専科」にすりごまを混ぜたタレと、「ヤマサ 絹しょうゆ」と甜麺醤で味付けした肉味噌を、うどんにたっぷり絡めていただきます。■「和...
根菜たっぷり和風カチャトーラ
イタリア料理の鶏とトマトの煮込みカチャトーラを根菜たっぷりな和風に仕上げました。食材を炒めトマトジュースと「ヤマサ昆布つゆ」でコトコト煮込むだ...
冬のラタトュイユ
根菜をたっぷり使用した食感の楽しいラタトゥイユです。アクセントに加える「ヤマサ 絹しょうゆ減塩」がポイント!味がまとまりご飯にもパンにも合う味...
たっぷりきのことかぼちゃのガリバタチキン
「ヤマサ 絹しょうゆ減塩」とバターの香りがたまらない簡単レシピです。食感が楽しい3種のきのこをたっぷり加え、ホクホクかぼちゃ、ジューシーなチキ...
すき焼専科で出来ちゃう!ガパオライス
女子に大人気、タイのガパオライスが「ヤマサすき焼専科」で手軽に作れます。しょうゆベースの甘めなタレに鶏肉の旨味とニンニクの風味、バジルの香りが...
厚切り豚ばらのおろうまがけ
厚切りにした豚ばら肉をジュシーに焼き上げ、その上に、香味野菜を加えた「ヤマサ まる生W(ダブル)おろしぽん酢」をかけてさっぱりといただけるメニ...
ホタテのソテーかりかりパン粉がけ
ホタテをバターと「ヤマサ 絹しょうゆ減塩」で焼き、上にはこんがり焼き色をつけたパン粉と刻んだハーブを混ぜたをものをかけます。
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