「しょうが（おろしたもの）」を使ったレシピ一覧

栄養いっぱいで身体があたたまり、元気になる！だしの代わりに「ヤマサ昆布つゆ」を使うことで時短になり、コクがおいしい一品です。

柿は火を入れると青臭さが消え、苦手な方でもとてもおいしく食べられます。今回は鶏肉と合わせ、照り焼き風に仕立てました。柿と鶏肉の意外なコラボをぜ...

こりこりとした食感の鶏だんごに、たっぷりのほうれん草としゃきしゃきもやしを合わせたみぞれ鍋。「ヤマサちゃんこ鍋つゆ ゆずこしょう鶏塩だし」は、...

レンジ加熱10分で本格的なチャーシューが出来ます！常備菜にしておけば色々使えて便利です。保存袋を使えば付けだれが少なくても全体に行きわたり無駄...

豆腐に野菜のあんをたっぷりかけたあつあつのとろみスープ。ヘルシーなのにおなかをしっかりと満たしてくれます。

きのこ好きの仲良し家族、鶏府一家の肉鍋です。鶏つくねを顔に見立て、お野菜やのりなどでデコレーションしています。〆のおすすめは、ごはんとチーズを...

生の枝豆に新ごぼうを合わせ、彩り良くにんじんを加えてかき揚げにします。食感も彩りもきれいな一品に仕上がります。かき揚げは具材がバラバラになりや...

そうめんなどの麺類にかけたり、ご飯にかけて丼ぶり風にしたり、オムレツの具材にしたりと大活躍の常備菜。冷蔵庫で3日ほど保存可能。小分けにしてラッ...

「ヤマサ 鮮度生活 絹しょうゆ減塩」を使った塩分ひかえめの簡単豚しゃぶです。しょうゆのうま味＋薬味などでパンチや風味をきかせているので、充分満...

「ヤマサ 焼きあごだしつゆ（業務用濃縮）」を希釈するだけで香ばしい出汁感の冷かけうどんが出来上がります。

長野名物の山賊焼きをアレンジした食べ応えのある一品。通常は鶏もも肉を一枚まるごと揚げるのですが、今回は焼いて作ります。

生鮭に「ふり塩」をして臭みをとりのぞき、骨や皮をとりのぞいて一口大に切ることで、お子さんからお年をめした方まで安心して楽しんでいただける一品に...

流行ののっけ弁当を夕食に取り入れた、のっけごはんスタイルで、時短メニューに！ワンプレートで洗い物ラクラク、キッチンバサミを使えば、包丁・まな板...

鶏むね肉をしっとりジューシーに茹でる秘訣は少量の片栗粉にあり！片栗粉でコーティングした鶏むね肉はしっとりジューシーに茹で上がり旨味も抜けません...

「ヤマサ昆布つゆ」を使うことで、カレールウの量を減らしてあっさりとヘルシーに仕上げました。さらりとしているので、そばやうどんにからめてもおいし...

フライパンで表面を焼いたマグロを、しょうがやにんにくを効かせたしょうゆベースのタレでいただきます。マグロは表面を焼くことで香ばしさが加わり、パ...

「ヤマサ まる生ぽん酢」とパクチーで気分はエスニック！はんぺん入りのふわふわ鶏団子でタイスキ風鍋を楽しみましょう。スープは「ヤマサ昆布つゆ 白...

熱々とろ～り麻婆あんと旬のかぶのコラボ！「ヤマサ昆布つゆ」で作る麻婆あんは優しい味わいで年代を問わず喜んでいただけます。れんこんも加えてシャキ...

鶏肉と野菜をコチュジャンベースのタレで炒めて煮た人気の韓国料理”チーズタッカルビ”、「ヤマサすき焼専科」をプラスしてすき焼き風に。本場ではさつ...

「ヤマサすき焼専科」とコチュジャンでプルコギの味付けが簡単に決まります。うま味たっぷりのきのこを加えてより美味しく仕上げましょう。ごはんに乗せ...