豚肉のしょうが焼き梅ぽん酢風味

作り方

1. 豚ロース肉は1枚ずつ筋切りする。玉ねぎは5mm幅のくし切りにする。バットにAを入れてよく混ぜ、豚ロース肉を入れ10分ほど漬け込む。
   途中上下を返します。
2. フライパンに油を温め、中火で玉ねぎを炒める。玉ねぎが透き通ってきたらSTEP1の豚ロース肉の汁気を軽く切り、広げていれて両面を約。空いたバットにBを入れて残っていたAと混ぜ合わせる。
3. 豚ロース肉の色が変わったら、STEP2の調味料（A＋B）を全体に回しかけ、豚肉と玉ねぎに絡めるようにして炒め合わせる。器に盛り千切り野菜とミニトマトをそえる。