「鶏肉（むね）」を使ったレシピ一覧

台湾の屋台グルメ”ダージーパイ”をアレンジ。淡白な鶏むね肉がガッツリメインに大変身！ちょっとしたコツをおさえれば、卵なしでもザクザクした食感に...

炊飯器調理で、暑い夏もラクラク！余熱調理なので、鶏むね肉はしっとり柔らか♪ピリッとした辛さが、食欲を刺激します！

韓国で話題のハニーバターチキン。下味とハニーバターソースに「ヤマサ鮮度生活 特選丸大豆しょうゆ」をプラスし日本人好みの味に仕上げました。衣にコ...

簡単おいしい！鶏肉のおかずレシピ。「ヤマサ ピリッと旨い ごまだれ専科」があれば簡単においしく棒々鶏が作れます。旬の菜の花をあしらって。

鶏むね肉に彩り野菜を巻き込み、ラップで包んで電子レンジにかけるだけ。おうちで楽しむ和DEミックスな簡単お祝いメニューのできあがり♪クリスマスや...

しっとり柔らかく焼き上げた鶏むね肉と千切りにした野菜を「ヤマサ昆布ぽん酢」でさっぱりといただきます。

えのきとオクラと刻み昆布を梅肉と「ヤマサ昆布ぽん酢」を和えた、さっぱりネバネバの和えものはいかが？それだけでも立派な和えものですが、ゆでた鶏む...

外はザクザク！中はふっくら！いつものから揚げがちょっぴり豪華に…♪ 揚げ焼きで手軽に作れます。■「和の食材×世界の料理」や「世界の食材×和の料...

電子レンジで手軽にできる鶏チャーシュー。しっとりと旨みたっぷり、安ウマなのにごちそうな一品！わかりやすい動画はこちら

鶏だしのうま味に、シチリア産のレモン果汁、瀬戸内産の海塩で仕上げたつゆをかけていただく、さわやかな味わいのぶっかけうどんです。市販のサラダチキ...

暑い日におススメのきゅうりと蒸し鶏を使った時短冷やしうどんです。鶏むね肉を電子レンジで調理すれば蒸し鶏が簡単においしく作れます。お好みでラー油...

新玉ねぎ入りの香味ダレを鶏むね肉にたっぷりかけました。時間がたってもパサつかず、お弁当にもぴったりです！

鶏むね肉をクッキングペーパーで包んんだら、「ヤマサ ぱぱっとちゃんと これ!うま!!つゆ」 をしみ込ませレンチンするだけ！しっとりやわらかで、...

鶏肉、豚肉、牛肉なんでもOK！

旬のいんげん豆・きくらげをゆで鶏と合わせて中華和えにすれば、お弁当にも嬉しい常備菜になります。この和え物をアレンジすれば、それぞれまた一味違う...

淡白な鶏むね肉に卵を加えた食べ応えのある衣をつけて揚げ、手作りのタルタルソースをつけていただきます。揚げたてに絡ませる甘酢も味の決め手。食欲そ...

いつもの甘辛こってり鶏丼をエスニック風にアレンジ！♪調味料とご飯にひと工夫で、じめじめっとした梅雨を吹き飛ばすさわやか味に大変身。■「和の食材...

鶏むね肉で作る揚げない油淋鶏。鶏むね肉は下味をつけること＆余熱で火を通すことで、しっとり柔らか食感に。きゅうりと一緒に食べると、シャキシャキ食...

鶏むね肉と千切り野菜に、濃厚なケチャップソースを合わせてナポリタン風に。野菜は千切りにすることでソースとよく絡み、たっぷり量でもモリモリ食べら...

いつもの親子丼を、一発で味が決まっちゃう！「ヤマサすき焼専科」で楽しておいしく♪そこに、エスニックスパイスをひとふりで、異国のエスニック風味に...