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「鶏むね肉」を使ったレシピ一覧
蒸し鶏と春キャベツのキムチ醤油だれ
季節の変わり目におすすめの、発酵食品を取り入れた腸活レシピ。塩麹で下味をつけた鶏むね肉を、春キャベツと一緒に蒸して、しっとりやわらかく仕上げま...
鶏むね肉ともやしの冷菜 ピリ辛ごまだれ
ヘルシーな鶏むね肉を柔らかく茹でて、たっぷりのもやしを合わせた中華風の冷菜です。まろやかでごまの香りたっぷりの「ヤマサごまだれ専科」と、豊かな...
鶏むね肉のみぞれ煮
大根1/2本分の大根おろしで鶏むね肉をみぞれ煮にしました。味付けは「ヤマサ昆布つゆ」一本でOK。鶏むね肉はやわらかさを損なわないために、片栗粉...
チキンのしそ大根包み
まとめ買いしておくと何かと便利な鶏むね肉と大根を組み合わせた1品。そぎ切りにした鶏むね肉をカリッと揚げて「ヤマサ昆布ぽん酢」にからめ大根の薄切...
夏のこれ!うま!!レモン漬け
リピート確定!「夏のこれ!うま!!レモン漬け」。短時間でも味がよくしみ、とっても美味しい!夏場に冷蔵庫で冷やしてそのままはもちろん、おかずとし...
さっぱりヘルシー!茹で鶏と青じそのピリ辛ぽん酢和え
柔らかく茹でた鶏のむね肉と青じそを、「ヤマサ昆布ぽん酢」やごま油などを合わせたタレで和え、ラー油を垂らして仕上げます。食欲の落ちる梅雨時や暑い...
やみつき これ!うま!!サラダチキン
「ヤマサ ぱぱっとちゃんと これ!うま!!つゆ」と鶏がらスープの素を入れることで、ダブルのだしが鶏むね肉にしみて、美味しいサラダチキン!湯煎で...
むね肉de鶏チリ
定番のエビチリを鶏むね肉でお手軽に!「ヤマサ 万能クッキングたれ Yummy! コリアンホット」を使えば、豆板醤なしでもピリ辛のソースになります。
和ハーブ香る!アーモンドタルタルのチキン南蛮
和の薬味+アーモンドを使ったタルタルで食べるチキン南蛮です。お肉は鶏むね肉をチョイス!片栗粉をまぶすことで水分を保持しながらしっとり仕上げます...
パパッとごちそう!まる生ぽん酢でカオマンガイ
「ヤマサ まる生ぽん酢」のうま味が具材に染みた絶品カオマンガイ風炊き込みご飯。「ヤマサ まる生ぽん酢」で味付けした鶏肉はしっとり、お米はふっく...
鶏と白菜だけの白鍋
味の決め手は「ヤマサ ぱぱっとちゃんと これ!うま!!つゆ」!フライパンひとつで簡単にできる、シンプルかつ味わい深い鍋!!油分を使ってないので...
麻辣風 鶏とピーマンの炒め物
「ヤマサ 饂飩(うどん)気分 麻辣(マーラー)まぜ麺」のアレンジレシピ!炒め物に使っても本格的な味わいです♪
鶏むね肉のレモン漬け
めちゃくちゃヘルシーでウマい!味付けは「ヤマサ ぱぱっとちゃんと これ!うま!!つゆ」1本で簡単!!
チキンとさつまいものチーズホイル焼き
しっとりチキンとほくほくのさつまいもの相性が抜群のホイル焼きです。「ヤマサ ぱぱっとちゃんと これ!うま!!つゆ」をかけてホイル焼きにすること...
八角香る鶏むね肉のチャーシュー
鶏の胸肉をつかったチャーシューは、八角を効かせて風味よく仕上げます。そのままおつまみとして食べるほか、麺類にトッピングしたり、混ぜごはんやサン...
むね肉のオーロラソース和え
お財布にやさしい鶏むね肉を使った、えびマヨ風の一品。まろやかなオーロラソースが絶品で、お子様も喜びます。冷めてもおいしいのでお弁当にも♪■「和...
レンジで柔らか♪むね肉のよだれ鶏
火を使わずにできるので、簡単メイン。ピリッとした辛さが食欲を刺激します。タレは多めにできあがるので、ぜひ生野菜もたっぷり添えてお楽しみください...
しっとりジューシーよだれ鶏
鶏むね肉をしっとりジューシーにゆでる秘訣は少量の片栗粉にあり!片栗粉でコーティングした鶏むね肉はしっとりジューシーにゆで上がり旨味も抜けません...
和風香味バンバンジー
香味野菜がたっぷり入った和風のバンバンジー。レンジでお手軽にできる上、とってもヘルシー!鶏むね肉もパサつくことなくしっとり仕上がります。■「和...
イタリアン炊き込みご飯
「ヤマサ昆布つゆ白だし」とトマトとオリーブオイルでイタリアンな味わいに。お好みで粉チーズをどうぞ。■「和の食材×世界の料理」や「世界の食材×和...
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