ヤマサ醤油のレシピサイト「Happy Recipe」
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これ!うま!!つゆ
Yummy!
昆布つゆ
昆布ぽん酢
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「えのき茸」を使ったレシピ一覧
きのこのしょうが煮
きのこと「ヤマサ昆布つゆ」の旨味の相乗効果!しょうがの風味も利いた、白いご飯が進む一品です。
きのことわかめのジンジャースープ
しょうがが入っているので、寒い日も身体の中からあたためてくれるスープです。味をみて塩味が足りなければ、「ヤマサ昆布つゆ」を加えて味を調えてください。
塩鍋
塩風味のだしに「ヤマサ 絹しょうゆ」を入れる事で、辛くなり過ぎずに味に深みを出してくれます。そのままでも美味しいですが、お好みで「ヤマサ昆布ぽ...
はるさめすき焼き
肉をたっぷり!うま味がしみ込んだはるさめもたっぷり! 肉とはるさめで2度おいしい!
アサリとえのきとドライトマトの酒蒸し
アサリと「ヤマサ昆布ぽん酢」のうまみがドライトマトの甘酸っぱさと絶妙にマッチ。
オイルサーディンとトマトの卵とじ
トマトとオイルサーディンを卵と「ヤマサ昆布ぽん酢」でふんわりと炒めました。
ピリ辛チゲ
豚肉とタラの入った本格キムチ鍋。「ヤマサ昆布ぽん酢」のうまみと酸味が引き立ちます。
【甘辛ごまチキン弁当】いんげんとえのきのごまだれ和え
身体ぽかぽかジンジャー鍋
食べるときに、お好みでおろし生姜をスープに溶かして更にスパイシーに。生姜は体内での保温効果も続くので、寒い日にピッタリのお鍋です。〆は中華麺や...
牡蠣のみぞれすき焼
すき焼に大根おろしをいれたさっぱりとしたすき焼メニューです。
夏野菜のみぞれすき焼
夏野菜を入れたすき焼に大根おろしを加え、さっぱりといただくすき焼メニューです。
お麩のすき焼き
はくさいを加えることによって煮詰まらず、終始おいしくいただけます。
すき焼スープ煮
「ヤマサすき焼専科」を使ってスープ風に煮ました。
すき焼き(関東風)
味付けの手間を省き、簡単にすき焼きがお作りいただけます。
牛肉とごぼうの牛牛すき焼
食物繊維たっぷりのごぼうと、きのこやしらたき、豆腐などのローカロリー食材を使ったヘルシー鍋。鉄分を多く含む牛肉は、貧血予防にも効果的です。
きのこたくさん豚肉のすき焼
きのこたっぷりのすき焼きメニューです。
豚すき
家族の人気メニューの「すき焼き」を豚肉でお召し上がりください。
鶏すき
あっさりとした鶏肉をまろやかな「ヤマサすき焼専科」でお召し上がりください。
肉だんごすき焼き
人気メニューの「すき焼き」が、いつもと違ったおいしさに変身。 主役はふわふわ肉だんごで、お子様からお年寄りまで、みんなが喜ぶ、楽しい変わりすき...
鶏にんにくのすき焼き
にんにくで鶏むね肉にコクをプラス。 鶏むね肉は値段は手頃ですが、持ち前の淡白な味わいが好みの分かれるところ。すりおろしにんにくでコクをプラスす...
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