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「大根」を使ったレシピ一覧
たらと白菜のおろしのせ蒸し煮
冬野菜のおいしさをギュッ!煮込みレシピ。旬のたらと白菜を「ヤマサ ぱぱっとちゃんと これ!うま!!つゆ」を薄めただしつゆで一緒に蒸し煮にして大...
早しみ!ぶり大根
15分で味しみ!フライパンで作るぶり大根。大根は皮を厚めにむき、薄く切ることで短時間で味がしみしみに。また、面倒な工程も不要!フライパンに全部...
鶏手羽大根の韓国風うま煮
冬野菜の王様、太くて甘い大根と鶏手羽を「ヤマサ昆布つゆ」とコチュジャンでコトコト煮込んだ韓国風うま煮です。煮上がりにごま油を加えて風味良く仕上...
岩手のお雑煮、おひきな雑煮とクルミ餅
「おひきな」とは岩手の方言で千切り野菜のことです。大根やにんじんなど野菜の千切りを出し汁としょうゆで煮込み、つきたての餅を入れて仕上げるシンプ...
静岡風お雑煮
私の住む静岡は、かつお節+しょうゆが多く使われる食文化なので、お雑煮もかつおだし+しょうゆテイストがメジャーです。具材は野菜メイン。中でもほう...
紅白なます
紅白でめでたく、祝いの水引にも通じる「紅白なます」。酸味のなかに「ヤマサ ぱぱっとちゃんと これ!うま!!つゆ」のうま味を感じるなますです。柚...
根菜とベーコンの和風ポトフ
大ぶりに切った野菜、ベーコンをじっくり煮込んだ旨味たっぷりのおいしいスープ。■「和の食材 × 世界の料理」や「世界の食材 × 和の料理」の意外...
年明けうどん
祝いの宴に華を添える年明けうどんは、見た目も味わいも透き通ったおだしが決め手。 わかりやすい動画はこちら
レンジで大根とベーコンのさっと煮
ボウルにあわせでレンジにかけるだけで、しっかり味しみ。作り置き総菜にも。 わかりやすい動画はこちら
お月見に☆白玉団子入りけんちん汁
お月見に食べたい白玉団子入りのけんちん汁です。お団子と里芋はお月様のようにまんまるに、にんじんは星形にしてお月見感アップ♪ もちもちとしたお団...
みぞれ和え
大根おろしと「ヤマサ ぱぱっとちゃんと これ!うま!!つゆ」の相性は抜群です。具材たっぷりのおろし和えで、お子様も食べやすい味です。 わかりや...
けんちん汁
豆腐とたっぷりの根菜が入ったボリューム汁です。「ヤマサ ぱぱっとちゃんと これ!うま!!つゆ」のみの味付けで、色よく仕上げました。 わかりやす...
鶏そぼろ ふろふき大根
芯までジューシーな大根、「ヤマサ ぱぱっとちゃんと これ!うま!!つゆ」のだし感がお口にジュワー!「ヤマサ ぱぱっとちゃんと これ!うま!!つ...
ふろふき大根 柚子あんがけ
やさしい柚子あんがたっぷりかかったワンランク上のふろふき大根です。煮物は冷めたときに味が入っていきます。作り置きのおすすめメニューです。
ふろふき大根 肉そぼろがけ
甘くて、ちょっぴりしょっぱい肉みそと、薄味の大根とのハーモニーが抜群です。 わかりやすい動画はこちら
洋風昆布つゆで食べる冷製ツナ玉おろしうどん
和素材を使った冷たいうどんを、「ヤマサ昆布つゆ」×オリーブオイルでいただく和DEミックスな一品です。ツナのオイルの旨味や黒こしょうの風味も相成...
鮭となすのおろし煮
暑い夏にうれしい、冷めてもおいしいさっぱりおかず。「ヤマサ昆布つゆ」の旨味を吸った、とろとろなすが最高のご馳走です。大根おろし入りなので、魚の...
これ‼うま‼おでん
うすいろで上品な仕上がりのおでんです。「ヤマサ ぱぱっとちゃんと これ!うま!!つゆ」を使えば失敗無しで簡単に味が決まります! わかりやすい動...
サバの和風バインミー
サバの水煮をつかった和風のバインミー。大葉や貝割れなどを組み合わせ、なますは「ヤマサ昆布つゆ 白だし」で味つけします。■「和の食材×世界の料理...
炊飯器de豚の角煮
炊飯器でできる、長崎名物「豚の角煮」。炊飯器に入れてあとはお任せでできるのに、お肉は感動のホロホロ食感。今回は、お肉を減らして大根を加えていま...
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