ヤマサ醤油のレシピサイト「Happy Recipe」
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ぱぱっとちゃんと これ!うま!!つゆ
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常備菜
昆布つゆ
昆布ぽん酢
「パプリカ」を使ったレシピ一覧
ハーブグリルチキン
仕上げに「ヤマサ からめタレ 香る塩だれ」を入れて混ぜるだけ。ハーブの香り豊かなグリルチキンです。
夏野菜たっぷり スープカレーそうめん
余ったカレーを「ヤマサ ぱぱっとちゃんと これ!うま!!つゆ」でスープ仕立てにリメイク。「ヤマサ ぱぱっとちゃんと これ!うま!!つゆ」の旨味...
夏のラタトゥイユ
野菜のうま味たっぷりのラタトゥイユには、定番のなすやズッキーニなどのほか、旬のオクラ入り。「ヤマサ昆布つゆ」の旨味をプラスして、仕上げに酢を入...
みんなのレシピ:鶏胸肉のこれうま炒め&彩り野菜の柔らかマリネ風
たったひと手間かけただけで、柔らかジューシーな鶏胸肉の炒めもの。家計に優しい鶏胸肉を「ヤマサ ぱぱっとちゃんと これ!うま!!つゆ」に漬けてお...
みんなのレシピ:これうまつゆ中華もうまい!冷めてもふわふわ~豆腐肉団子...
「ヤマサ ぱぱっとちゃんと これ!うま!!つゆ」は和風はもちろん、中華にもおいしい!色鮮やかに艶やかに素材の味と色を引き立ててくれます。お豆腐...
ぱぱっと万能♪簡単ラタトゥイユ
お野菜をたっぷりと煮たラタトゥイユは、作り置きとしても便利な万能レシピです。トーストにのせたり、パスタに絡めたり、焼いたお肉などに具沢山ソース...
和風ピクルス
野菜をスティック状に切って、「ヤマサ ぱぱっとちゃんと これ!うま!!つゆ」とお酢で一緒に漬け込むだけの簡単さっぱりメニューです。 わかりやす...
和DEミックスなスパニッシュ天丼
プクッと膨れた厚めの衣が可愛らしいフリートス。「ヤマサ まる生ぽん酢」とパセリで作る"サルサベルデ(緑色のソース)"をたっぷりかけていただきま...
鶏皮の焼き漬け
カリッと焼いた鶏の皮を、「ヤマサ ぱぱっとちゃんと これ!うま!!つゆ」の調味液に浸すだけ♪パプリカも加えた、彩りのよい一品です。ちょっとした...
彩り鮮やか「 ジュワ‼うま‼夏野菜の焼き浸し」
お好みの夏野菜をフライパンで焼いて、希釈した「ヤマサ ぱぱっとちゃんと これ!うま!!つゆ」に浸すだけ。野菜につゆのだしのうま味が染み込んだ、...
チキンとお野菜のたまねぎぽん酢ソテー
鶏肉とカラフルなお野菜に、玉ねぎを加えた「ヤマサ昆布ぽん酢」ベースの合わせ調味料を合わせた一品です。野菜の下処理はレンジを活用します。作る時は...
ショートパスタ入り 和風ミネストローネ
具沢山のミネストローネにショートパスタを入れ、一皿で満足できるスープに仕上げます。
豆あじのスパイシー南蛮漬け
「ヤマサ 花椒麻辣(ホアジャオマーラー)つゆ(業務用濃縮)」を使うとスパイシーな南蛮漬けが仕上がります。
パプリカのお惣菜♪エスカリバータ
パプリカの皮を焦げるまで焼いて。アルミホイルで包んでうま味をぎゅっと引き出し閉じ込めると、とってもジューシーで、とろんとした食感に変身ます。ス...
ひと味ちがう♪豚バラ大根♪すきやきバルサミコ味
普段の定番料理が、新しい和DEミックス味に早変わり!「ヤマサすき焼専科」にバルサミコ酢を合せたら・・・!豚バラ大根が甘辛コッテリで後味爽やかな...
おからキノコの照り焼きピザ
生地におからを練り込んでヘルシーに!「ヤマサ 絹しょうゆ」で作った照り焼きソースときのこの相性が抜群。みんなでわいわい盛り上げがるパーティーに...
おから豆腐ガパオライス
豆腐とおから、鶏肉を「ヤマサ昆布ぽん酢」で炒めたヘルシーなガパオです。バジルの代わりに大葉を使い、カイワレを散らせば和風な味わいに仕上がります...
ぽん酢が決めて!焼き魚のハーブサルサ
いつもの干物を洋風にアレンジ。「ヤマサ まる生ぽん酢」&オリーブオイルに刻み野菜を混ぜたサルサに、魚と相性抜群のディルで香りをプラス。...
チリンドロン風チキンのトマト煮込み
チリンドロンは、野菜と一緒にお肉をコトコト煮込むスペイン中部の郷土料理。現地ではウサギや羊のお肉を使いますが、日本でも手に入れやすい鶏肉でアレ...
イタリアン炊き込みご飯
「ヤマサ昆布つゆ白だし」とトマトとオリーブオイルでイタリアンな味わいに。お好みで粉チーズをどうぞ。■「和の食材×世界の料理」や「世界の食材×和...
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