サルサそうめんチャンプルー
「カゴメサルサソース」と「ヤマサ ぱぱっとちゃんと これ!うま!!つゆ」を使った彩り豊かなそうめんチャンプルー。「カゴメサルサソース」のマイルドな辛さと「ヤマサ ぱぱっとちゃんと これ!うま!!つゆ」の旨味の相性が抜群の食欲そそるメニューです。カラフルな野菜を使った見た目にもおいしいおすすめのメニューです!
作り方
- 豚肉は食べやすい大きさに切り、「カゴメサルサソース」を揉みこんでおく。(5~10分程度)
- なすは長さを半分に切り、縦6等分くらいに切り水にさらす。パプリカ・玉ねぎ・ピーマンは細切りにする。
- そうめんを表示よりも30秒程度短くゆでる。水にさらさずに水分をしっかり切っておく。
- 熱したフライパンにオリーブオイルを入れ、なす・STEP1・パプリカ・玉ねぎの順で炒める。
- 豚肉に火が通り野菜がしんなりしたら、STEP3・ピーマンを入れ、混ぜ合わせたAを回し入れ炒める。
人数 | 2人分 |
---|---|
調理時間 | 20分 |
カロリー(1人分) | 574kcal |
塩分(1人分) | 3.0 g |
材料
そうめん | 3束(150g) | ||
豚肉(バラ・薄切り) | 120g | ||
なす | 約1本(80g) | ||
パプリカ(赤・黄) | 各1/4個(各30g) | ||
玉ねぎ | 1/4個(50g) | ||
ピーマン | 1個(10g) | ||
カゴメサルサソース | 80g | ||
オリーブオイル | 小さじ2 | ||
A | |||
---|---|---|---|
ヤマサ ぱぱっとちゃんと これ!うま!!つゆ | 40ml | ||
水 | 160ml |
作り方
- 豚肉は食べやすい大きさに切り、「カゴメサルサソース」を揉みこんでおく。(5~10分程度)
- なすは長さを半分に切り、縦6等分くらいに切り水にさらす。パプリカ・玉ねぎ・ピーマンは細切りにする。
- そうめんを表示よりも30秒程度短くゆでる。水にさらさずに水分をしっかり切っておく。
- 熱したフライパンにオリーブオイルを入れ、なす・STEP1・パプリカ・玉ねぎの順で炒める。
- 豚肉に火が通り野菜がしんなりしたら、STEP3・ピーマンを入れ、混ぜ合わせたAを回し入れ炒める。
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南国のそうめんチャンプ食べたいです。招福🎵😺
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