サルサそうめんチャンプルー

「カゴメサルサソース」と「ヤマサ ぱぱっとちゃんと これ!うま!!つゆ」を使った彩り豊かなそうめんチャンプルー。「カゴメサルサソース」のマイルドな辛さと「ヤマサ ぱぱっとちゃんと これ!うま!!つゆ」の旨味の相性が抜群の食欲そそるメニューです。カラフルな野菜を使った見た目にもおいしいおすすめのメニューです!
人数2人分
調理時間20分
カロリー(1人分)574kcal
塩分(1人分)3.0 g
材料
そうめん3束(150g)
豚肉(バラ・薄切り)120g
なす約1本(80g)
パプリカ(赤・黄)各1/4個(各30g)
玉ねぎ1/4個(50g)
ピーマン1個(10g)
カゴメサルサソース80g
オリーブオイル小さじ2
A
ヤマサ ぱぱっとちゃんと これ!うま!!つゆ40ml
160ml

作り方

  1. 豚肉は食べやすい大きさに切り、「カゴメサルサソース」を揉みこんでおく。(5~10分程度)
  2. なすは長さを半分に切り、縦6等分くらいに切り水にさらす。パプリカ・玉ねぎ・ピーマンは細切りにする。
  3. そうめんを表示よりも30秒程度短くゆでる。水にさらさずに水分をしっかり切っておく。
  4. 熱したフライパンにオリーブオイルを入れ、なす・STEP1・パプリカ・玉ねぎの順で炒める。
  5. 豚肉に火が通り野菜がしんなりしたら、STEP3・ピーマンを入れ、混ぜ合わせたAを回し入れ炒める。
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