白身魚の香味ダレかけ
具材感のある甘酢だれは白身魚の唐揚げに相性ぴったりです。
作り方
- ひと口大に切った鱈に塩・こしょうをし、片栗粉を全体にまぶして170℃の油で4～5分揚げる。
- 水菜はざく切りにする。パプリカはスライスする。
- STEP1を器に盛り、「ヤマサ からめタレ 油淋鶏」をかける。STEP2を添える。（「ヤマサ からめタレ 油淋鶏」使用量：調理後の具材重量のおよそ20～30%を目安。）
| 人数 | 2人分 |
|---|---|
| 調理時間 | 15分 |
| カロリー(１人分) | 198kcal |
| 塩分(１人分) | 2.0 g |
材料
| 鱈（生） | 300g | ||
| 塩・こしょう | 少々 | ||
| 片栗粉 | 20g | ||
| 水菜 | 30g | ||
| パプリカ | 10g | ||
| ヤマサ からめタレ 油淋鶏 | 70g | ||
作り方
- ひと口大に切った鱈に塩・こしょうをし、片栗粉を全体にまぶして170℃の油で4～5分揚げる。
- 水菜はざく切りにする。パプリカはスライスする。
- STEP1を器に盛り、「ヤマサ からめタレ 油淋鶏」をかける。STEP2を添える。（「ヤマサ からめタレ 油淋鶏」使用量：調理後の具材重量のおよそ20～30%を目安。）
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