「えのき」を使ったレシピ一覧

ホタテ・エビ・カキの旨味と香りを楽しめる「ヤマサ 香味だし醤油 醤湯（ジャンタン） 海鮮だし」でつくる白身魚のあんかけです。

京都が発祥の地とされる❝ぶりしゃぶ鍋❞を「ヤマサ ぱぱっとちゃんと これ!うま!!つゆ」で手軽につくります。スープにしっかりと旨味があるので、...

きのこをたっぷり使ったあんかけうどんです。とろみを付けることで、最後まで温かく召し上がれます。ゆずの皮のさわやかな香りと「ヤマサ ぱぱっとちゃ...

九州博多の名物、餃子が主役の鍋。「ヤマサ ぱぱっとちゃんと これ!うま!!つゆ」の旨味と甘みが相性◎。鶏肉と練りごまを加えてコトコト煮込むと、...

きのこ類をふんだんに入れたパスタに、ケチャップベースのあんをかけて名古屋めしの「あんかけスパゲッティ」風にしてみました。あんには「ヤマサ鮮度生...

「ヤマサ昆布ぽん酢」のさわやかさと旨味が感じられる、秋にぴったりのうどんです。大根おろしやきのこをたっぷりと入れることで、食物繊維も補給できます。

そうめんでも美味しく頂けます。

ライスペーパーを細かく切って肉だねに付けてレンジで加熱すれば、もちもちシュウマイに。「ヤマサ ぱぱっとちゃんと これ!うま!!つゆ」で味付けし...

「ヤマサ ぱぱっとちゃんと これ!うま!!つゆ」・コチュジャン・おろしにんにくで味付け簡単！ほんのり和風で食べやすいプデチゲです。■「和の食材...

豆腐と卵を入れたチヂミはもちもちしながらも食べやすく、お弁当などにもおすすめです。きのこをたっぷり入れることで食感の変化を出しています。■「和...

きのこの旨みたっぷりな生地に餅とチーズを挟んで濃厚になったチヂミには、柑橘系でさっぱりした「ヤマサ昆布ぽん酢」が相性抜群！満足感が高く上品な味...

たっぷりのきのことじゃがいもを使った、とろうまポタージュ。シンプルな食材ながら、コンソメ不要、生クリーム不要でコクうまな仕上がり。「ヤマサ 絹...

捨ててしまいがちな、えのきの根元、しいたけの軸などをタネにすべて入れ込み、しいたけにたっぷりと詰め（のせ）れば、見た目も楽しいコロンコロンの肉...

刻んだえのきが入ったつくねはふんわりやわらか。仕上げに「ヤマサ ぱぱっとちゃんと これ!うま!!つゆ」を加えて煮絡めれば簡単に照り焼き味のでき...

外は香ばしく、中はもっちりやわらか。米粉と豆腐で作るヘルシーなチヂミです。味付けは「ヤマサ ぱぱっとちゃんと これ!うま!!つゆ」だけ！ごま油...

そぼろご飯やオムレツなどに、常備しておくと便利な豚そぼろです。えのきを加えるのでうま味たっぷりで、食物繊維も摂れます。減塩しょうゆを使うのでや...

万能調味料「ヤマサ ぱぱっとちゃんと これ!うま!!つゆ」と、うまみたっぷりのきのこを使って体が温まるスープに。■「和の食材 × 世界の料理」...

使い方色々♪「ヤマサ まる生W（ダブル）おろしぽん酢」の冬レシピ。冬になって甘味を増した大根を主役にしたおかずの一品。味付けは「ヤマサ まる生...

たっぷりの野菜と白身魚をシンプルに蒸したとってもヘルシーなひと品。玉ねぎと大根の入った「ヤマサ まる生W（ダブル）おろしぽん酢」をかけていただ...

いつものおかずをおせちの八幡巻き風にアレンジ♪重ねて盛り付けることで豪華に！「ヤマサ 絹しょうゆ」を使うことで、タレにコクが増し野菜がモリモリ...