「しいたけ」を使ったレシピ一覧

しょうゆベースの関東風雑煮をだしが効いててほどよい甘さ、これ1本で味が決まる「ヤマサ ぱぱっとちゃんと これ!うま!!つゆ」に酒粕を加えてアレ...

京都の伝統野菜の九条ねぎがどっさりかかった、贅沢焼きうどんです。 「ヤマサ ぱぱっとちゃんと これ!うま!!つゆ」を使うことで素材の味・色をい...

「ヤマサ昆布つゆ 白だし」で衣に味付けしたきのこのフリットです。山椒をふり、かぼすを絞っていただきます。 ■「和の食材 × 世界の料理」や「世...

さんま×きのこの秋らしいパスタ。さんまは缶詰を使うのでとっても楽ちん！蒲焼き缶をチョイスしてみてください。パセリのさわやかさがポイントになるの...

秋鮭ときのこで作る和風のエスカベッシュは、「ヤマサ昆布ぽん酢」1本だけで簡単味付け！まろやかで味わい深いおいしさが特徴です。 ■「和の食材 ×...

「ヤマサ 絹しょうゆ」のコクときのこの旨味でご飯がすすむ一品に！秋の味覚を存分に楽しめる一品です。

豚ときのこが主役の彩り豊かなすき焼です。具材も豊かでみんな喜ぶ満足感抜群の一品です！

和DEミックスなおいしさをもち米にギュッと詰め込みました。カレー風味でもちもち、新感覚なおいしさが楽しめるカレーおこわです。味付けはカレー粉と...

秋にぴったりのメニュー、3種のキノコの風味を更に一段階アップ！オリーブオイルと「ヤマサ ポルチーニソース」の相性もとても良いです。

お肉の代わりに、さつま揚げを加えた簡単酢豚です。酢豚あんも「ヤマサ昆布ぽん酢」をベースにすれば簡単。昆布の旨味・柑橘の酸味のバランスよい「ヤマ...

酢豚風に味付けした野菜入りソースを、カリッと焼いたポークステーキにたっぷりかけました。口の中ではまるで酢豚です！■「和の食材 × 世界の料理」...

かにのうま味が広がるチャーハンが簡単にできあがります。

旬のたらを使った寒い日にぴったりのたらちり鍋です。「ヤマサ昆布ぽん酢」（または「ヤマサ昆布ぽん酢 スーパーマイルド」）でいただく、おススメの鍋です。

すき焼のお肉を鉄分豊富な牡蠣にアレンジしたおススメの一品です。「ヤマサすき焼専科」のコクと牡蠣のうま味が絶妙にマッチした味わい深いすき焼アレン...

「ヤマサ ぱぱっとちゃんと これ!うま!!つゆ」を使っただししゃぶです。上品なうすいろで見た目もきれい！だしがお肉や野菜によく染みこむ絶品のだ...

五香粉の香るハンバーグを、野菜たっぷりの中華あんで煮込んだハンバーグです。ハンバーグ、中華あんともに「ヤマサ ぱぱっとちゃんと これ!うま!!...

バターしょうゆの香りが食欲をそそる、定番のきのこ炒めにちくわを合わせ食べ応えのある一品に。

すき焼で煮込んだラーメンを、溶き卵にくぐらせて食す、ちょっとずるい組合せ。途中でキムチを投入しピリ辛風味に味変し二度楽しみます。■「和の食材 ...

おいしく菌活！きのこレシピ。片栗粉をまぶして揚げたきのこと里芋、「ヤマサ ぱぱっとちゃんと これ!うま!!つゆ」を使った大根おろし入りのみぞれ...

揚げたお餅のサクもち食感がやみつき！きのことおろし入りのあんかけで、疲れた胃腸も喜びます♪「ヤマサ昆布つゆ」を使えば出汁を取る手間が省ける上、...