九条ねぎたっぷり焼きうどん

京都の伝統野菜の九条ねぎがどっさりかかった、贅沢焼きうどんです。 「ヤマサ ぱぱっとちゃんと これ!うま!!つゆ」を使うことで素材の味・色をいかします!
人数1人分
調理時間10分
カロリー(1人分)410kcal
塩分(1人分)3.3 g
材料
九条ねぎ20g
ヤマサ ぱぱっとちゃんと これ!うま!!つゆ25ml
冷凍うどん1玉
豚ばら肉30g
キャベツ1枚
ピーマン1個
しいたけ1枚
にんじん20g
ごま油大さじ1
鰹節適量
塩分はお好みで「ヤマサ ぱぱっとちゃんと これ!うま!!つゆ」の分量で調整してください。上にのせる「九条ねぎ」は多めにするとおいしいです!

作り方

  1. 豚ばら肉とキャベツは一口大に、ピーマン・しいたけ・にんじんは薄切りにする。
  2. 冷凍うどんを電子レンジで解凍する。
  3. フライパンにごま油をひき、豚ばら肉を炒めて塩・こしょう(分量外)する。
  4. STEP3に野菜と解凍したうどんを入れ、「ヤマサ ぱぱっとちゃんと これ!うま!!つゆ」(20ml)をかけて軽く炒めあわせる。
  5. 皿に盛り付け、鰹節をのせ、その上に「九条ねぎ」をのせる。お好みで「九条ねぎ」の上から「ヤマサ ぱぱっとちゃんと これ!うま!!つゆ」(5ml)をかける。
このレシピに対するコメント

九条ねぎの焼きうどん美味しそうです。招福🎵😺

2023.11.25

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