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昆布つゆ
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「薄力粉」を使ったレシピ一覧
ねぎチヂミ 昆布ぽん酢添え
余りがちなねぎの青い部分をたっぷりと入れた、ふわもち食感のチヂミです。「ヤマサ昆布ぽん酢」でさっぱりといただきます。
明太子チヂミ
「ヤマサ 饂飩(うどん)気分 明太子まぜ麺」のアレンジレシピ!明太子味のチヂミはおつまみにも♪
かぶの豚肉巻き まる生ぽん酢仕立て
かぶを葉と一緒に豚肉で巻き、さっぱりとしたぽん酢仕立てのソースでいただきます。断面図がミニかぶのようになり、お弁当などに入れても映えますよ♪大...
春巻きガーリックチーズロール
手でつまめるワンハンドのおつまみはパーティーにぴったり。にんにくの効いたクリームチーズに「ヤマサ 絹しょうゆ」を加えることでまろやかなコクが生...
ザクザクフライドチキン
お家で手軽にザクザク食感のチキンが作れます。「ヤマサ 絹しょうゆ」のやわらかでコクのある味わいが、カレーのスパイシーさと相性抜群!鶏肉の旨味が...
ピリ辛コク旨!さっぱりヤンニョムチキン
ピリッと辛いヤンニョムチキンに「ヤマサ昆布ぽん酢」を加えることでさわやかな酸味が加わり、ごはんがすすむ1品に!甘辛いヤンニョムチキンよりも食べ...
きのこの白だしフリット
「ヤマサ昆布つゆ 白だし」で衣に味付けしたきのこのフリットです。山椒をふり、かぼすを絞っていただきます。 ■「和の食材 × 世界の料理」や「世...
秋鮭のバターぽん酢チーズ
脂ののった秋鮭の旨味を薄力粉で閉じ込め、「ヤマサ昆布ぽん酢」とバターの鉄板の組み合わせで濃厚な味わいに。薄力粉をまぶすことで、たれがからみやす...
さっぱりキャベツカツ丼
暑い季節でもさっぱり&がっつり食べられて元気が出るカツ丼です。たっぷりのキャベツの千切りの上に揚げたてのとんかつをのせ、「ヤマサ まる生W(ダ...
おろしとんかつ
「ヤマサ昆布ぽん酢ジュレ(業務用)」をとんかつにかけるだけで、サッパリとした和風メニューができあがります。
ぶりの昆布ぽん酢照り焼き
定番料理、ぶりの照り焼きを「ヤマサ昆布ぽん酢」でさっぱりと仕上げます。 ほどよい酸味とぶりの脂が相性抜群。ごはんが進む一品です。
バッファローチキンウイング
手羽元のから揚げにチリソースを絡めるアメリカ料理「バッファローチキンウイング」にひと工夫。ソースのベースを「ヤマサ昆布ぽん酢」にすることで、お...
ゆで卵の和風ミートグラタン
レンジ&トースターでラクラク!ゆで卵をたっぷり使った簡単ミートグラタン。ミートソースといえば、ケチャップ、ウスターソース、砂糖、コンソメで作る...
おせちリメイク 手綱こんにゃくの天ぷら しょうがしょうゆ添え
おせちの煮しめに入っている手綱こんにゃくをちょこっと拝借し、衣をつけて天ぷらにすると、おいしい簡単おつまみが完成します。天ぷらといっても揚げ焼...
ひじきと桜えびのケークサレ
ひじきと桜えびの旨味が広がるケークサレ。玉ねぎやにんじん、いんげんも入れて具沢山に仕上げます。■「和の食材 × 世界の料理」や「世界の食材 ×...
八幡巻き風 牛肉の野菜巻きクミン風味
にんじんといんげんで彩りよく仕上げた八幡巻き風の一品。クミンを効かせてちょっぴり洋風に。■「和の食材 × 世界の料理」や「世界の食材 × 和の...
白菜とかぼちゃきのこの和風味噌グラタン
冬の食材を使い味噌を加えた和のテイストのグラタンです。白菜とかぼちゃの甘味、きのこの旨味に味噌を加えることで濃厚なコクが生まれます。さらに「ヤ...
かぼちゃの和風グラタン
面倒なホワイトソース作りが不要!レンジ&トースターでできるので初心者さんも失敗がありません♪「ヤマサ昆布つゆ」入りで和風に仕上げているのでご飯...
ボクスティ(じゃがいものパンケーキ)
ハロウィンの起源、アイルランドの郷土料理「ボクスティ」をアレンジ。レンチンしたじゃがいもに「ヤマサ ぱぱっとちゃんと これ!うま!!つゆ」と牛...
栗がんづき(栗入り黒糖蒸しパン)
「がんづき」とは東北地方の家庭で昔から、よく作られていた蒸しパンです。黒糖の甘さにしょうゆの風味が隠し味。重曹と酢の力で膨らませるのが特徴です...
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