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基本の
「玉ねぎ」を使ったレシピ一覧
好きなものをトッピング バナナの2色カレー
夏はやっぱりカレーでしょ!野菜とバナナたっぷりコクのあるとろっとしたカレーソースに、お好みのものをトッピングして召し上がれ。■「和の食材×世界...
スパイシー&絹しょうゆの混ぜカレー
昔からカレーライスの食べ方に生卵をのせたりウスターソースをかけて食べるという風習、ご存知な方いらっしゃると思います。夏らしくちょっとスパイシー...
野菜たっぷり南蛮漬け
夏に嬉しい”さっぱり常備菜”。野菜を切ってフライパンで炒めたら、あとは調味料に漬け込むだけ。彩り豊かなので、冷蔵庫にあるととっても便利です!■...
豆あじのスパイシー南蛮漬け
「ヤマサ 花椒麻辣(ホアジャオマーラー)つゆ(業務用濃縮)」を使うとスパイシーな南蛮漬けが仕上がります。
基本の和風カレー
たっぷりの野菜に豚バラ肉を加えた食べやすい和風カレーは、重たくなくていつでも食べられるおいしさがあります。「ヤマサ昆布つゆ」のまろやかなうま味...
ツナとトマトのバターじょうゆスパゲッティ(取り分け後期食)
ツナと野菜をトマトペーストで煮込み、コクのあるバターじょうゆで仕上げます。「ヤマサ 絹しょうゆ減塩」の2段使いで簡単に作ることができる、取り分...
超なめらか極うま枝豆のポタージュ
昆布だし+「ヤマサ 絹しょうゆ」などでゆでた玉ねぎとじゃがいもでうま味のペーストを作り(ミキサー使用)、裏ごしをした枝豆を合わせて牛乳と生クリ...
減塩和風ラタトゥイユ
トマトやベーコンのうま味をいかすことで、ほっこりおいしいラタトゥイユに。冬瓜のとろとろ食感がくせになりますよ。温くても冷やしてもおいしく召し上...
たっぷりきのこのエスニックそぼろ
半分以上をキノコに置き換えた、ヘルシーそぼろ。味馴染みの良い味付けで、和風にも洋風にも、幅広くアレンジできます。■この常備菜を使ったアレンジレ...
基本の酢豚
豚肉に粉をまぶしてカリっと香ばしく揚げてから甘酢あんをからめます。甘酢あんは酸味と甘味をバランスよくつけつつ、しっかり「ヤマサ鮮度生活 特選丸...
ライムチキンのエスニック丼
いつもの甘辛こってり鶏丼をエスニック風にアレンジ!♪調味料とご飯にひと工夫で、じめじめっとした梅雨を吹き飛ばすさわやか味に大変身。■「和の食材...
味玉入りメンチカツ
常備菜「減塩味玉」でアレンジレシピ、食べ応えのあるメンチカツを作ります。中から黄身がとろ~り、ソースをつけずにそのままでおいしくいただけます。...
合いびき肉×たまねぎの簡単洋風そぼろ
「ヤマサ 絹しょうゆ減塩」×ケチャップで作る、糀のうまみが活きた洋風そぼろ。常備菜として多めに作ってストックしておくと、日々のごはんにはもちろ...
マラガ風じゃがいもとオレンジのサラダ(ensalada malaguena)
スペインでも特に暑さ厳しい、南部マラガ地方のサラダ。オレンジ、ゆで卵、じゃがいも、そして保存食の塩鱈(タラの塩漬け)が入ります。塩鱈は日本では...
さっぱりポテサラ
暑い季節にぴったりのさっぱりポテトサラダ♪じゃがいもをゆでてマッシュし、「ヤマサ昆布ぽん酢」・ツナ・マヨネーズで和えるだけ。「ヤマサ昆布ぽん酢...
鮭のガーリックしょうゆホイル焼き
鮭にガーリックしょうゆで下味をつけ、チーズをのせて焼くだけ!ご飯にもお酒にもぴったりで、男性もお子さまも喜びます!また、下味をつけることで、魚...
SPICYドッグ
刺激的な辛さのやみつきホットドッグです。
ほうれん草とベーコンのポテトクリームグラタン
常備菜「絹しょうゆ香るポテトクリーム」を使ったアレンジレシピです。ソースまで野菜たっぷりのグラタンは、食べ応え十分です。合わせる具材は好きな野...
基本の和風ロールキャベツ
やさしい味わいとうま味の和風ロールキャベツには鶏ひき肉を使うのがいちばんです。「ヤマサ昆布つゆ 白だし」を使うことで、スープにまろやかなうま味...
ふんわり鶏むね肉とピーマンのナポリタン風
鶏むね肉と千切り野菜に、濃厚なケチャップソースを合わせてナポリタン風に。野菜は千切りにすることでソースとよく絡み、たっぷり量でもモリモリ食べら...
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