Happy Recipe（ヤマサ醤油のレシピサイト）

365日の或る日の煮麺

「ヤマサ重ね仕込しょうゆ本懐石」の美味しさを引き出すには加熱することひかえたい思いで作成。

鮭のから揚げタルタル添え

生鮭を一口大に切って「ヤマサ万能クッキングたれ Yummy! ガーリック&ペッパー」テイストのから揚げにしました。タルタルソースを添...

食べるタルタルソース

魚介のフライやチキンソテーに定番タルタルソース♪マヨネーズの量を減らして、「ヤマサぱぱっとちゃんとこれ!うま!!つゆ」を使用し和風仕立てで...

ヤミーつき！シシリアンライス

「Yummy!」を味わい尽くす！「ヤマサ万能クッキングたれ Yummy! ガーリック&ペッパー」と「ヤマサ万能クッキングたれ Yu...

照りてり豚たま丼

ふわふわ卵と甘辛豚がからむ、最高の丼ご飯。

プルコギでシシリアンライス

佐賀県のご当地グルメ「シシリアンライス」をピリッと甘辛なプルコギでアレンジしました。.「ヤマサ万能クッキングたれ Yummy! コリアンホッ...

スパイシーシシリアンライス風

シシリアンライスをスパイスを効かせアレンジしました。ガーリックの風味や辛旨いスパイシーな味付けで夏の食欲を盛り立てます。

ガーリックバターシシリアンライス

「ヤマサ万能クッキングたれ Yummy! ガーリック&ペッパー」を使ったシシリアンライスは、にんにくの風味で食がモリモリ進む一品です...

豚とキノコのマスタードクリーム煮

豚肉とマッシュルームで作る、ストロガノフ風のクリーム煮。シチューのようにパンに添えたり、ごはんやスパゲティーにかけても美味しくいただけます。洋...

豚こまトマトの昆布ぽん酢炒め

「豚肉のうま味イノシン酸」と「昆布のうま味グルタミン酸」の「うま味の相乗効果」で、組み合わせると料理のたのしさ・おいしさがますますアップする『...

牛だしつゆだく牛丼

煮込むとうま味がジュワッと香り立つ、「ヤマサ香味だし醤油醤湯（ジャンタン）牛だし」を使用した牛丼です。

厚揚げの牛だしあんかけ

サッと煮込むとうま味がジュワッと香り立つ、「ヤマサ香味だし醤油醤湯（ジャンタン）牛だし」を使用したあんかけです。

⽜だしトマ⽟スープ

サッと煮込むとうま味がジュワッと香り立つ、「ヤマサ香味だし醤油醤湯（ジャンタン）牛だし」を使用したスープです。

⽜だし焼きうどん

炒めるとうま味がジュワッと香り立つ、「ヤマサ香味だし醤油醤湯（ジャンタン）牛だし」を使用した焼うどんです。

肉と野菜の牛だし炒め

炒めるとうま味がジュワッと香り立つ、「ヤマサ香味だし醤油醤湯（ジャンタン）牛だし」を使用した炒め物です。

ラムじゃがキムチ

薄切りのラム肉で作るラムじゃがです。キムチを加えるとラム肉のクセがカバーされて、より美味しく召し上がれます。味付けは「ヤマサ香味だし醤油醤...

豚肉の玉ねぎにんにく醤油焼き

豚肉のうま味イノシン酸と昆布のうま味グルタミン酸の「うま味の相乗効果」で、組み合わせると料理のたのしさ・おいしさがますますアップする『豚ブース...

昆布つゆの肉そぼろうどん

豚肉のうま味イノシン酸と昆布のうま味グルタミン酸の「うま味の相乗効果」で、組み合わせると料理のたのしさ・おいしさがますますアップする『豚ブース...

ラム肉のラグーパスタ

ラム肉を手軽に楽しめるラグーパスタ。「ヤマサぱぱっとちゃんとこれ!うま!!つゆ」で味付け簡単！トマト缶×「ヤマサぱぱっとちゃんとこれ!...

豚バラ＆ポテトのガーリックバター昆布しょうゆ

豚肉のうま味イノシン酸と昆布のうま味グルタミン酸の「うま味の相乗効果」で、組み合わせると料理のたのしさ・おいしさがますますアップする『豚ブース...