桜のごちそうおにぎり
子どもと一緒に作りたい、ケチャップライスで作るごちそうおにぎり。桜の花びらを散りばめればぐっと春らしく。
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作り方
- 玉ねぎとにんじんはみじん切りにする。
- フライパンにオリーブオイルを引いて中火にかけ、合挽き肉とSTEP1を炒める。ごはんとコーン、Aを加えて炒め合わせる。
- 粗熱が取れたらお好みの大きさに丸め、器に盛り、桜型に抜いたハムや絹さやを飾る。丸める際はラップを使うのがおすすめ。桜型以外にも、お子さまの好きな型で飾ってみてください。
人数 | 2人分 |
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調理時間 | 20分 |
カロリー(1人分) | 481kcal |
塩分(1人分) | 1.3 g |
レシピ制作者 | 藤原 朋未 |
材料
ごはん | 300g | ||
玉ねぎ | 1/2個 | ||
にんじん | 1/3本 | ||
コーン缶 | 大さじ1 | ||
合挽き肉 | 100g | ||
オリーブオイル | 大さじ1/2 | ||
A | |||
---|---|---|---|
ケチャップ | 大さじ2 | ||
ヤマサ 絹しょうゆ | 小さじ1 | ||
ロースハム | 1枚 | ||
絹さや | 4枚 |
作り方
- 玉ねぎとにんじんはみじん切りにする。
- フライパンにオリーブオイルを引いて中火にかけ、合挽き肉とSTEP1を炒める。ごはんとコーン、Aを加えて炒め合わせる。
- 粗熱が取れたらお好みの大きさに丸め、器に盛り、桜型に抜いたハムや絹さやを飾る。丸める際はラップを使うのがおすすめ。桜型以外にも、お子さまの好きな型で飾ってみてください。
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春らしくて可愛いし、こどもと一緒に作れるのも良いですね。
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