桜のごちそうおにぎり

子どもと一緒に作りたい、ケチャップライスで作るごちそうおにぎり。桜の花びらを散りばめればぐっと春らしく。
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人数2人分
調理時間20分
カロリー(1人分)481kcal
塩分(1人分)1.3 g
レシピ制作者藤原 朋未
材料
ごはん300g
玉ねぎ1/2個
にんじん1/3本
コーン缶大さじ1
合挽き肉100g
オリーブオイル大さじ1/2
A
ケチャップ大さじ2
ヤマサ 絹しょうゆ小さじ1
ロースハム1枚
絹さや4枚

作り方

  1. 玉ねぎとにんじんはみじん切りにする。
  2. フライパンにオリーブオイルを引いて中火にかけ、合挽き肉とSTEP1を炒める。ごはんとコーン、Aを加えて炒め合わせる。
  3. 粗熱が取れたらお好みの大きさに丸め、器に盛り、桜型に抜いたハムや絹さやを飾る。
    丸める際はラップを使うのがおすすめ。桜型以外にも、お子さまの好きな型で飾ってみてください。
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