唐揚げのリメイク 鶏の野菜たっぷり甘酢あん
作り方
- ピーマンと赤パプリカは細切りにする。玉ねぎは薄切りにする。耐熱容器に入れ、ふんわりラップをして、電子レンジ600Wで3分ほど加熱する。
- 唐揚げは、オーブントースターで5分ほど加熱して温める。オーブントースターは1300Wのものを使用しました。(温度設定ができれば230℃)
- 別の耐熱容器にAを合わせ、ふんわりラップをして、電子レンジ600Wで1〜2分加熱する。とろみがついたら、STEP1・2を入れて混ぜ合わせる。器に盛ってグリーンリーフを添える。
人数 | 2人分 |
---|---|
調理時間 | 10分 |
カロリー(1人分) | 541kcal |
塩分(1人分) | 5.2 g |
レシピ制作者 | Yuu |
材料
唐揚げ | 300g | ||
ピーマン | 1個 | ||
玉ねぎ | 1/4個 | ||
パプリカ(赤) | 1/4個 | ||
A | |||
---|---|---|---|
水 | 大さじ2 | ||
ヤマサ 絹しょうゆ | 大さじ1 | ||
酢、砂糖、ケチャップ、酒 | 各大さじ1 | ||
片栗粉 | 小さじ1 | ||
レモン(輪切り) | 2枚 | ||
グリーンリーフ | 2~3枚 |
赤パプリカは、なければ玉ねぎやピーマンを増量しても。
作り方
- ピーマンと赤パプリカは細切りにする。玉ねぎは薄切りにする。耐熱容器に入れ、ふんわりラップをして、電子レンジ600Wで3分ほど加熱する。
- 唐揚げは、オーブントースターで5分ほど加熱して温める。オーブントースターは1300Wのものを使用しました。(温度設定ができれば230℃)
- 別の耐熱容器にAを合わせ、ふんわりラップをして、電子レンジ600Wで1〜2分加熱する。とろみがついたら、STEP1・2を入れて混ぜ合わせる。器に盛ってグリーンリーフを添える。
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