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「ヤマサ極鍋 昆布だし鍋つゆ（醤油）」を使った和風トマト鍋。鍋つゆは昆布がベースなのでトマトとの相性抜群！甘酸っぱいスープに具材の旨味が溶け出...

まぐろの漬けがメインの太巻きとスヌーピーのデコ巻きを一緒に大皿に盛り付けて華やかに仕上げました。スヌーピーのデコ巻きは具の無い海苔巻きをカット...

真っ白いモッツァレラチーズにスヌーピーの顔を描き、トマトとバジルと一緒に盛り付けたカプレーゼです。オリーブオイルと「ヤマサ 絹しょうゆ」で作っ...

江戸に広まった天ぷらは、串に刺した天ぷらを天つゆにつけて食べるスタイルでした。現在もそのスタイルは変わりません。そこで、新しい発想で”天つゆ”...

江戸前の穴子を使い、温物として、また冷して前菜やお弁当等にも利用できます。

卵がとろとろ！だし汁にコクがあっておいしい！

レンジと「ヤマサ昆布つゆ」の時短技で、じゃがいもがホクホクに仕上がります！コクのある、お肉と「ヤマサ昆布つゆ」のだし汁もおいしい一品。

常備菜「角切りれんこんとひき肉のバターしょうゆきんぴら 」のアレンジレシピ。ごはんとの相性抜群のきんぴらを、バジルとフライドエッグで即席ガパオ...

かきたま汁は先に軽く水溶き片栗粉でとろみをつけ、そこに溶き卵を流し入れて火を通します。そうすることで、汁が濁ることなく、卵もきれいに火が通って...

れんこんのしゃきしゃきとした食感が楽しいきんぴらです。バターは2回に分けて風味を効かせて仕上げます。■この常備菜を使ったアレンジレシピ「角切り...

かぼちゃはシンプルに砂糖、「ヤマサ 絹しょうゆ」、塩のみで味付けします。はじめに水と砂糖でかぼちゃを煮て、時間差をつけてしょうゆと塩を加える作...

ごはんが進む魚の照り焼きの中でも、「生鮭」を使った照り焼きは、食べやすさも作りやすさもある一品。生鮭に小麦粉を薄くふってからこんがりと焼き、た...

長芋をスプーンにのるくらいの大きさに切り、いんげんとベーコンと炒め合わせて混ぜご飯の具にします。火の通ったホクっとした長芋は、不思議と混ぜご飯...

「ヤマサ昆布つゆ 白だし」のうま味をベースに粉チーズやベーコンを加えてイタリアンに仕上げただし巻きパンです。少量の生クリームでまろやかに、たっ...

酸味のある合わせダレはさつまいもの甘味を引き立たせてくれます。 お弁当の隙間おかずにもおすすめな作り置きレシピ。■この常備菜を使ったアレンジレ...

「ヤマサ 絹しょうゆ減塩」とバターの香りがたまらない簡単レシピです。食感が楽しい3種のきのこをたっぷり加え、ホクホクかぼちゃ、ジューシーなチキ...

「ヤマサ昆布つゆ 白だし」で炊いたご飯に甘辛く味をつけたさつまいもと豚ばらが入った混ぜご飯です。「ヤマサ昆布つゆ 白だし」で軽く下味をつけてお...

はふはふふーふー。秋の食欲に、彩りと香りとあつあつの幸せ。香りと味付けは「ヤマサごまだれ専科」におまかせ！外は香ばしく、中はクリーミー♪生クリ...

常備菜「たっぷりきのこのオイル和え」を使ったアレンジレシピ。忙しい朝にトースターひとつでできる、簡単朝ごはんです。パンときのこ、実はとっても相...

しゃきしゃき食感がおいしいれんこんで、秋の食卓の定番きんぴらを作ります。ごまと味噌でしっかりと味わいに仕上げ、ごはんが進む一品に。■この常備菜...

きのこ類をたっぷりと使った常備菜。にんにくと唐辛子のうま味や辛味をじっくりと移したオイルと、「ヤマサ 絹しょうゆ減塩」を使って味付けしたきのこ...

常備菜「たっぷりきのこのオイル和え」を使ったアレンジレシピ。卵のコンソメスープに、「たっぷりきのこのオイル和え」を仕上げに加えるだけで、コクウ...