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かつおとにんにくをごま油を加えた油でさくっ！と揚げて。新玉ねぎをすりおろし、「ヤマサ昆布ぽん酢」と混ぜ合わせたタレをたっぷりとかければ、ごはん...

木綿豆腐から厚揚げを作ります。揚げたては「ヤマサ 鮮度生活 特選生（なま）しょうゆ」をちょろっとかけただけでもうご馳走です。試してみたらやみつ...

オートミールをぱぱっと手作りおせんべいに変身！味付けは、しょうゆのコクに、だしの旨味とやさしい甘味が嬉しい「ヤマサ ぱぱっとちゃんと これ!う...

かまぼこやしそ、のりなどの和素材にチーズを合わせ、わさびしょうゆでいただく和DEミックスな簡単おつまみです。フライパンいらずでサッとできあがり...

北海の海鮮をイメージさせる具材をのせた炊き込みご飯メニュー。

ごま油で香ばしく、バターのコクと、昆布の旨味と柑橘のさわやかな酸味で食欲そそられ、年代選ばず朝からもりもり食べたくなる和洋風味の朝ごパンです。...

レモンがすっきりした味わいの海老のマリネです。

「ヤマサ おまかせ酢」でお茶碗のごはんを手軽に酢飯に！食べたいときに、すぐ酢飯！買ってきたお刺身をそのままドーン！

旬のたらを使った寒い日にぴったりのたらちり鍋です。「ヤマサ昆布ぽん酢」（または「ヤマサ昆布ぽん酢 スーパーマイルド」）でいただく、おススメの鍋です。

すき焼のお肉を鉄分豊富な牡蠣にアレンジしたおススメの一品です。「ヤマサすき焼専科」のコクと牡蠣のうま味が絶妙にマッチした味わい深いすき焼アレン...

かまぼこが主役になっちゃう、和と洋のコラボメニュー。本場のシンプルアヒージョに「ヤマサ ぱぱっとちゃんと これ!うま!!つゆ」をプラス。だしの...

柚子をふんだんに使って、さわやかな旨みたっぷりの鍋に。「ヤマサ ぱぱっとちゃんと これ!うま!!つゆ」を使えば時間をかけて出汁を取ったかのよう...

出世魚であるぶりと丸餅の入った岡山県で食べられるお雑煮です。 すまし汁にぶりの旨味が加わります。ほうれん草とかまぼこをあしらい彩りよく仕上げました。

日本の食卓に定番かまぼこ×イタリアのゴルゴンゾーラチーズとアーモンドをミックスしたら、おいしい和DEミックスなおつまみが完成しました♪手をつな...

ひじきと桜えびの旨味が広がるケークサレ。玉ねぎやにんじん、いんげんも入れて具沢山に仕上げます。■「和の食材 × 世界の料理」や「世界の食材 ×...

七五三のお祝いに、可愛いお花のちらし寿司はいかがでしょうか？ 型がなくても牛乳パックがあれば、お作りいただけます。これなら大きさも自由自在！「...

お祝いごとに欠かせない「鯛めし」をパエリア風に仕上げました。「ヤマサ昆布つゆ 白だし」とサフランで和洋風なおいしさに仕上がります。鯛は刺身用の...

鮭とかぼちゃを使用した和風クリーム煮は、お子様からご高齢の方まで食べやすい味付けにしています。鮭に片栗粉をまぶして焼くことで、煮崩れることなく...

しいたけの軸を1パック分使用し、じゃこや薬味と組み合わせてごはんにあうふりかけを作ってみました。お好みで辛み（唐辛子）を加えたり、食べる時に刻...

たっぷりの純米酒で状態の良いすっぽんから良質の出汁を取りました。卵の力を最大限使い、すっぽんの旨味を閉じ込めます。

「ヤマサ おまかせ酢」を使った和風マヨネーズレシピ。野菜スティックのディップにしたり、サンドイッチに使うのもおすすめです。■「和の食材 × 世...

炊飯器にお任せの簡単ごはん。夏のとうもろこしと秋の鮭を一緒に楽しめます。 わかりやすい動画はこちら