おろし昆布ぽん酢そば
さわやかな酸味の中にまろやかな旨味がある「ヤマサ昆布ぽん酢」は、麺料理に大活躍。大根おろしと合わせることで、暑い夏のランチにさらりと召し上がれる一品に。
作り方
- そばは規定時間ゆでて流水で洗い、水気を切る。
- 大根はすりおろして水気を軽く切る。ツナは油を切り、大葉は千切りにする。
- 器にそばを盛り、大根、ツナを盛り、「ヤマサ昆布ぽん酢」を等分に回しかける。大葉を乗せる。お好みで黒こしょうをふる。
人数 | 2人分 |
---|---|
調理時間 | 10分 |
カロリー(1人分) | 421kcal |
塩分(1人分) | 3.6 g |
レシピ制作者 | 若子 みな美 |
材料
そば | 2人分 | ||
大根 | 200g | ||
ツナ缶 | 1缶 | ||
大葉 | 3枚 | ||
ヤマサ昆布ぽん酢 | 大さじ5 | ||
黒こしょう | 適量(お好みで) |
作り方
- そばは規定時間ゆでて流水で洗い、水気を切る。
- 大根はすりおろして水気を軽く切る。ツナは油を切り、大葉は千切りにする。
- 器にそばを盛り、大根、ツナを盛り、「ヤマサ昆布ぽん酢」を等分に回しかける。大葉を乗せる。お好みで黒こしょうをふる。
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