おろし昆布ぽん酢そば

さわやかな酸味の中にまろやかな旨味がある「ヤマサ昆布ぽん酢」は、麺料理に大活躍。大根おろしと合わせることで、暑い夏のランチにさらりと召し上がれる一品に。
人数2人分
調理時間10分
カロリー(1人分)421kcal
塩分(1人分)3.6 g
レシピ制作者若子みな美.
材料
そば2人分
大根200g
ツナ缶1缶
大葉3枚
ヤマサ昆布ぽん酢大さじ5
黒こしょう適量(お好みで)

作り方

  1. そばは規定時間ゆでて流水で洗い、水気を切る。
  2. 大根はすりおろして水気を軽く切る。ツナは油を切り、大葉は千切りにする。
  3. 器にそばを盛り、大根、ツナを盛り、「ヤマサ昆布ぽん酢」を等分に回しかける。大葉を乗せる。お好みで黒こしょうをふる。
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