秋さばのキムチチーズホイル焼き

作り方

1. さばはさっと水洗いして血合いなどを洗い流し、ペーパーで水気をふき取る。 長ねぎは斜め薄切りにする。
2. キムチに「ヤマサ ぱぱっとちゃんと これ!うま!!つゆ」を加えて混ぜ合わせる。
3. アルミホイルにSTEP1の長ねぎを敷き、その上にさば、STEP2をのせる。 ピザ用チーズをかけて、ホイルを閉じる。
4. フライパンにのせ、水を1cm高さまで注いで火にかける。沸騰したら蓋をして弱めの中火で10分、さばに火が通るまで蒸し焼きにする。ホイルを開け、白いりごまをふる。