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昆布だしのカレーポトフ風鍋
「ヤマサ昆布だしのよせ鍋つゆ 醤油仕立て」にカレーパウダーを混ぜて、和風カレーポトフ風のほくほく鍋。冬の野菜と相性抜群です。〆はうどんがオスス...
トルコ風肉じゃが
いつもの肉じゃがをインゲン・トマト・にんにくを加えたトルコ風な肉じゃがです。トマトの酸味と「ヤマサ鮮度生活 特選丸大豆しょうゆ 香り立つ特選減...
ほうれんそうの冷製ポタージュ カマンベール添え
栄養豊富なほうれん草をふんだんに使ったポタージュです。カマンベールチーズをプラスすることで食べ応えもアップします。パンやクラッカーと共に。
ショートパスタ入り 和風ミネストローネ
具沢山のミネストローネにショートパスタを入れ、一皿で満足できるスープに仕上げます。
あご出汁モツ鍋
焼きあごだしベースのうま味のあるもつ鍋に仕上がります。
鶏もも肉ときのこの和風パスタ
ほんのりゆず胡椒の香りがアクセントの和風パスタに仕上がります。
ゆず胡椒香るあっさり鶏つけ麺
つけ汁の爽やかな辛さが後を引く仕上がりです。
蕎麦チャンプルー
豚肉、野菜と共に炒めた蕎麦チャンプルー。シンプルな味付けながら、そうめんとはまた違った、新鮮なおいしさを味わえます。
ジャーマンかぼちゃ
ホクホクなかぼちゃに香ばしい「ヤマサ 絹しょうゆ減塩」と粒マスタードのさわやかな香りで仕上げるアレンジおかず。冷めてもおいしいのでお弁当や作り...
タコライス丼
暑い夏にぴったり、手軽においしく!電子レンジでタコミートを作り、火を使わずにミニどんぶりを作ります。クミンの香りが食欲そそること間違いなし。
好きなものをトッピング バナナの2色カレー
夏はやっぱりカレーでしょ!野菜とバナナたっぷりコクのあるとろっとしたカレーソースに、お好みのものをトッピングして召し上がれ。■「和の食材×世界...
スパイシー&絹しょうゆの混ぜカレー
昔からカレーライスの食べ方に生卵をのせたりウスターソースをかけて食べるという風習、ご存知な方いらっしゃると思います。夏らしくちょっとスパイシー...
野菜たっぷり南蛮漬け
夏に嬉しい”さっぱり常備菜”。野菜を切ってフライパンで炒めたら、あとは調味料に漬け込むだけ。彩り豊かなので、冷蔵庫にあるととっても便利です!■...
豆あじのスパイシー南蛮漬け
「ヤマサ 花椒麻辣(ホアジャオマーラー)つゆ(業務用濃縮)」を使うとスパイシーな南蛮漬けが仕上がります。
基本の和風カレー
たっぷりの野菜に豚バラ肉を加えた食べやすい和風カレーは、重たくなくていつでも食べられるおいしさがあります。「ヤマサ昆布つゆ」のまろやかなうま味...
ツナとトマトのバターじょうゆスパゲッティ(取り分け後期食)
ツナと野菜をトマトペーストで煮込み、コクのあるバターじょうゆで仕上げます。「ヤマサ 絹しょうゆ減塩」の2段使いで簡単に作ることができる、取り分...
超なめらか極うま枝豆のポタージュ
昆布だし+「ヤマサ 絹しょうゆ」などでゆでた玉ねぎとじゃがいもでうま味のペーストを作り(ミキサー使用)、裏ごしをした枝豆を合わせて牛乳と生クリ...
減塩和風ラタトゥイユ
トマトやベーコンのうま味をいかすことで、ほっこりおいしいラタトゥイユに。冬瓜のとろとろ食感がくせになりますよ。温くても冷やしてもおいしく召し上...
たっぷりきのこのエスニックそぼろ
半分以上をキノコに置き換えた、ヘルシーそぼろ。味馴染みの良い味付けで、和風にも洋風にも、幅広くアレンジできます。■この常備菜を使ったアレンジレ...
たっぷりきのこのエスニックそぼろボウル
半分以上をきのこに置き換えた、常備菜「たっぷりきのこのエスニックそぼろ」のアレンジ朝食。全体を混ぜ、レタスで包むようにしてお召し上がりください...
肉寿司
キラキラジュレの華やかな肉寿司に仕上がります。
基本の酢豚
豚肉に粉をまぶしてカリっと香ばしく揚げてから甘酢あんをからめます。甘酢あんは酸味と甘味をバランスよくつけつつ、しっかり「ヤマサ鮮度生活 特選丸...
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