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えびと小松菜とスクランブルエッグのサンド
「ふわ」食感の楽しいロールサンドです。「ヤマサ昆布ぽん酢」とマヨネーズで味付けしたスクランブルエッグに、えびと小松菜のソテーを添えて、ロールパ...
シンガポールチキンライス
シンガポールの名物料理「海南鶏飯」を簡単にアレンジ。本来、鶏1羽を丸ごと煮込み、そのスープでご飯を炊きますが、家庭では大変。レンジで蒸し鶏を作...
ぶりときのこのガーリックぽん酢炒め
ガーリックで味にアクセントをプラス 「ヤマサ昆布ぽん酢」で下味をつけたぶりをにんにくと一緒に炒めました。サラダ仕立てにして野菜もしっかりいただ...
豚肉と小松菜のピリ辛炒め
豚肉と小松菜を昆布ぽん酢と豆板醤で炒め合わせた、中華風の炒め物。豆板醤に「ヤマサ昆布ぽん酢」のうま味と酸味をプラスして、食べやすい辛さに仕上げます。
ツナとキャベツのピリ辛焼きうどん
ゆずこしょうのピリッとした刺激がアクセント。「ヤマサ昆布ぽん酢」とゆずこしょうで味付けした、ピリ辛の焼きうどんです。ぽん酢のさわやかな酸味と、...
豆腐のピリ辛トマト丼
5分でできる、お手軽どんぶり!豆腐の白、トマトの赤、ベビーリーフの緑のイタリアンカラーが目にも楽しい一品です。トマトにかけたコチュジャンのコク...
牛肉とこんにゃくのビビンバ
ボリューム満点なのにカロリーを抑えたビビンバ 。甘辛い焼き肉風に仕上げた牛肉は、こんにゃくをしのばせてボリューアップをはかります。野菜のぽん酢...
ささ身とゆで卵のサラダ
目にも鮮やかなボリューム満点のサラダ。 こんがり焼いたささ身とみずみずしい野菜の上に、みじん切りの卵をのせてミモザサラダ風に仕上げました。「ヤ...
厚揚げとブロッコリーのカレーチャンプルーのっけご飯
お肉のかわりに厚揚げを使った、カレー風味の昆布ぽん酢炒めです。厚揚げなど比較的淡白な食材は、カレー粉などのスパイスを隠し味に使うとアクセントに...
豚ヒレピカタのトマぽんソース
ほんのり甘くて酸味のある、トマぽんソースがポイント。カレー風味の豚肉のピカタに、「ヤマサ昆布ぽん酢」とトマトケチャップを混ぜたソースをかけまし...
豚肉のエリンギ巻き 五穀米添え
豚肉にエリンギとパプリカを巻き、照焼きに。「ヤマサ昆布ぽん酢」のさわやかな酸味に。テンメンジャンで甘さとコクをプラスし、粉さんしょうをアクセン...
はるさめときのこのスープ
のどごしと食感が両方楽しめるスープ。どんなメニューにも組み合わせやすい、はるさめときのこを使ったシンプルな味わい。はるさめのつるっとしたのどご...
中華風白身魚のレンジ蒸し
ふっくら蒸したたらに「ヤマサ昆布ぽん酢」とごま油をかけ、中華風の味付けにしました。白身魚をレンジで酒蒸しにし、時短テク。今回はたらを使いました...
鶏手羽と大根の中華スープ
味わい深い美肌スープ。コラーゲンたっぷりの 鶏手羽と大根を煮た中華スープに青ねぎの小口切りを添えました。手羽先から出るだしにスープの素を合わせ...
トマトと豆腐の中華風サラダ
トマトには、身体のサビ取り効果のあるリコピンがたっぷり。タンパク質豊富な豆腐とアクセントにザーサイをのせた、中華風サラダです。
五穀サラダ
おもてなしにもピッタリのライスサラダ。五穀米にみじん切りにした野菜と、「ヤマサ昆布ぽん酢」をきかせたドレッシングで和えてライスサラダにしました...
あさりと小松菜のパスタ
あさりと小松菜を使った、旨味たっぷりの中華風パスタです。あさりには貧血効果が、小松菜はカルシウムたっぷりの緑黄色野菜です。
豚しゃぶの翡翠おろし麺
「ヤマサ昆布ぽん酢ジュレ」と翡翠おろしが、見た目にも涼やかな麺メニュー。豚しゃぶ、水菜、大根ときゅうりをすりおろしたものをのせ、彩りもバランス...
ニース風サラダ
食べごたえのある美肌サラダは、ランチにもピッタリ。ニース風サラダとは、南フランスのニース地方でとれる野菜をふんだんに使った、具だくさんサラダの...
たっぷり玉ねぎと鶏のぽん照りサンド
つやつやの照焼きが食欲をそそります。鶏の照り焼きを女性向けにアレンジ。「ヤマサ昆布ぽん酢」を使うと、照り焼きがサッパリと食べやすくなります。焼...
もやしとパプリカの沢煮碗
手軽に作れる、あっさり味の汁物です。アボカド納豆の玄米丼によく合う、シンプルな味わい。沢煮椀は通常、数種類の野菜を細かくせん切りにしますが、も...
アボカド納豆の玄米丼
さわやかで濃厚な、バランスの良い味わい。 玄米ご飯にアボカドと納豆、大葉をのせたクイック丼です。納豆に昆布ぽん酢を加えると、しょうゆとは違った...
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