春キャベツと豚肉の柚子ぽん酢重ね蒸し

作り方

1. キャベツをざく切りにし、Aは合わせておく。
2. 耐熱容器に春キャベツの半分の量を敷き、その上に豚肉の半分の量を乗せる。更にその上に残りのキャベツを乗せ、残りの豚肉を敷き詰める。
3. 塩こしょうを振り、ふんわりラップをして500wで10分加熱する。Aを回しかけてかつお節と共に全体をよく混ぜる。